লেফ্টওভার ম্যাগি দাবেলি (Leftover Maggi Dabeli Recipe In Bengali)

Shrabanti Banik
Shrabanti Banik @cook_26765123
Noida extension, Gaur city. UP

#LRC
অনেক সময়ই বাড়িতে ম্যাগি বানালে কিছুটা থেকেই যায়। কিন্তু পরে আর তা খেতে ইচ্ছা করে না । তাই তাকে এক্বে বারে নতুন ভাবে বানালাম দাভেলি।যা মহারাষ্ট্র এ খুবই জনপ্রিয় খাবার।

লেফ্টওভার ম্যাগি দাবেলি (Leftover Maggi Dabeli Recipe In Bengali)

#LRC
অনেক সময়ই বাড়িতে ম্যাগি বানালে কিছুটা থেকেই যায়। কিন্তু পরে আর তা খেতে ইচ্ছা করে না । তাই তাকে এক্বে বারে নতুন ভাবে বানালাম দাভেলি।যা মহারাষ্ট্র এ খুবই জনপ্রিয় খাবার।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
2-3 জনের জন্য
  1. 1 কাপবেচে যাওয়া ম্যাগি
  2. 1 টাসিদ্ধ আলু
  3. 1+1+1 চা চামচধনে গুঁড়ো,লঙ্কা গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো
  4. 1 চা চামচতেল
  5. 1+ 1 চা চামচকাঁচা লঙ্কা কুচি, ধনে পাতা কুচি
  6. 2 টোদাবেলি ব্রেড
  7. 2+2+2 চা চামচপেঁয়াজ কুচি, টমেটো চাটনি, ধনে পাতার চাটনি
  8. 2+ 2 চা চামচনারকেল কুচি, ঝুরি ভাজা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    প্রথম এ কড়াই এ তেল গরম করে তাতে সমস্ত গুঁড়ো মশালা দিয়ে ভালো করে নেড়ে নিন। এবার পেঁয়াজ কুচি,আর বেচে যাওয়া ম্যাগি আর সিদ্ধ আলু সমস্ত ভাল করে মিশিয়ে নিন।

  2. 2

    এবার কিছু পাউভাজির পাউরুটি নিয়ে সেগুলোর বাটার দিয়ে ভালো করেই সেকে নিন।

  3. 3

    এবার প্রথমে পাউরুটি নিয়ে দু দিকে টমেটো চাটনি,ধনে পাতার চাটনি লাগিয়ে নিন। এবার আলু ম্যাগি মিক্স টা ভালো করে ভরে নিন।

  4. 4

    এবার একটা প্লেট এ ঝুরি ভাজা,ধনে পাতা কুচি, নারকেল কুচি ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার পাউরুটি র চারদিক খুব ভাল করে লাগিয়ে নিন। আপনার মুম্বই স্টাইল দাভেলি তৈরি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shrabanti Banik
Shrabanti Banik @cook_26765123
Noida extension, Gaur city. UP
https://youtu.be/uAMrU9mYLvg
আরও পড়ুন

Similar Recipes