Cakwe express tanpa telur

Dapur Maya
Dapur Maya @mayadesymegawati
Depok. Jawa Barat

Assalamualaikum selamat sore. Karena rengekan si bontot yg minta beliin cakwe tapi hujan,,,emak akhirnya ubrak Abrik YouTube dan lain lain,nyari resep cakwe yg gk pake lama. Dl kl bikin cakwe pasti lama hingga makan waktu paling cepet 5 jam untuk prosesnya bahkan lebih baik jika lbh lama supaya rongga cakwe terbentuk cantik. Kali ini gk sampe satu jam bahkan cakwe matang dan hasilnya wuahhhhh cakep banget.

Resep source yakicuka YouTube

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Cakwe express tanpa telur

Assalamualaikum selamat sore. Karena rengekan si bontot yg minta beliin cakwe tapi hujan,,,emak akhirnya ubrak Abrik YouTube dan lain lain,nyari resep cakwe yg gk pake lama. Dl kl bikin cakwe pasti lama hingga makan waktu paling cepet 5 jam untuk prosesnya bahkan lebih baik jika lbh lama supaya rongga cakwe terbentuk cantik. Kali ini gk sampe satu jam bahkan cakwe matang dan hasilnya wuahhhhh cakep banget.

Resep source yakicuka YouTube

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu cakra
  2. 170 mlair hangat
  3. 1 sdtgula
  4. I sdt ragi instan
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/4 sdtbaking soda
  7. 3/4 sdtgaram
  8. 1-2 sdtkaldu bubuk
  9. Bahan sambal:
  10. 200 mlair
  11. 7 sachetsaus sambal delmonte
  12. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  13. Garam
  14. Gula
  15. 10 grmaizena
  16. 3 SDMcuka masak

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu air hangat,ragi dan gula aduk rata. Diamkan beberapa saat sampai berbusa tanda ragi aktif

  2. 2

    Masukan tepung terigu,baking powder,soda kue,garam,kaldu bubuk, aduk rata. Campur hingga semua air terserap. Adoanan agak lengket tapi gpp,kl Kalis sekali nnt cakwe hasilnya keras

  3. 3

    Taburi meja kerja dng tepung terigu,bagi adonan menjadi 2 bagian,Gilas tipis setebal 1/2 cm lalu potong potong selebar 2 cm,tp Krn saya mau mini saya potong selebar 1,5 cm. Tumpuk menjadi 2 bagian. Lakukan sampai selesai

  4. 4

    Setelah selesai,tekan bagian tengahnya dng bantuan tusuk sate. Diamkan adonan selama 10-30 menit. Saya selama 30 menit. Tutup dng serbet. Panaskan wajan goreng cakwe,ambil tarik dan panjangkan. Goreng hingga matang, angkat tiriskan

  5. 5

    Masak semua bahan sambal kecuali cuka. Masak hingga mengental,terakhir masukan cuka matikan kompor. Koreksi rasa

  6. 6

    Sajikan cakwe dan saus sambalnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Maya
Dapur Maya @mayadesymegawati
pada
Depok. Jawa Barat
🎬🌻 YouTube :Sakha Kitchen's channelFollow me at my YouTube channel :https://youtube.com/channel/UCVM2oPcGBZbHBdP_ljlaj2A ( Sakha Kitchen's) . Instagram Ig: mayadesymegawati,,,,Saya ibu dr 3 anak,,,hobby banget sm baking dan cooking,,dng adany cookpad ini memudahkan sy dlm menyajikan makanan yg sehat,,mudah,dan cepat untuk klrg tercinta sy....,,,sebagian resep saya bisa anda buka di mayadesy cookpad ,,, saya gak pandai dalam hal fotography, maafkan kl hasil fotony terkadang jelek. krn baik dalam resep dan fotony semua otodidak.😁☺,,, thank buat yg SDH recook atau yg sekedar cookmark 😁. ditunggu kiriman recookny ya,,,,mksh jg buat cookpad yg udh jadi wadah para emak2 sprt saya. salam baking cooking 🥰😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa