Bolu jadul vanila super lembut

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Emang bolu jadul tak lekang oleh waktu, aku bikin yang benar-benar klasik, rasa vanila, karena mak aku dan nenek sering bikin kalau pun ada rasa paling coklat dan pandan itu pun dibikin model marmer, keseringannya polos aja.

Ini resep aslinya 6 telur karena loyang tulban aku ukuran 20cm yang pas buat 4 telur jadi aku konversi semua bahan ke 4 telur ya.

Cus ah resepnya.

Sumber : @yso_5577

#BoluKlasikTetapAsik
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek28

Bolu jadul vanila super lembut

Emang bolu jadul tak lekang oleh waktu, aku bikin yang benar-benar klasik, rasa vanila, karena mak aku dan nenek sering bikin kalau pun ada rasa paling coklat dan pandan itu pun dibikin model marmer, keseringannya polos aja.

Ini resep aslinya 6 telur karena loyang tulban aku ukuran 20cm yang pas buat 4 telur jadi aku konversi semua bahan ke 4 telur ya.

Cus ah resepnya.

Sumber : @yso_5577

#BoluKlasikTetapAsik
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek28

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 135 gramgula pasir
  3. 2/3 sdtsp
  4. 135 gramtepung terigu protein sedang
  5. 1/2 sdtpasta vanila
  6. 100 grammargarin lelehkan
  7. 2 sdmsusu kental manis putih + 2 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin dengan cara ditim jangan sampai mendidih. Dinginkan.

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak. Masukkan ayakan tepung terigu protein sedang, mixer asal rata dengan kecepatan rendah. (Lupa foto pas masuk terigu)

  3. 3

    Masukkan margarin leleh dan susu kental manis putih, aduk balik pakai spatula.

  4. 4

    Tambahkan pasta vanili, aduk lagi.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang tulban diameter 20 cm yang sudah diolesi margarin, ratakan dan hentakkan.

  6. 6

    Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 40 menit atau hingga matang. Aku pakai oven tangkring dengan api sedang. Angkat dan keluar loyang lalu dinginkan.

  7. 7

    Potong-potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar (5)

Meri Armaningsih
Meri Armaningsih @cook_112253671
kalau tidak pakai SKM+air, penggantinya apa ya? atau boleh di skip ga pakai?

Resep Serupa