Puding Lapis Strawberry

FelisiaF
FelisiaF @felisiaf

Puding ini sangat tinggi serat dan vitamin. Karena menggunakan bahan agar dan biji selasih yang baik buat pencernaan.

Selamat mencoba ya moms. Dan jangan lupa dicoba dan share cooksnapnya.

Terima kasih ^_^

Puding Lapis Strawberry

Puding ini sangat tinggi serat dan vitamin. Karena menggunakan bahan agar dan biji selasih yang baik buat pencernaan.

Selamat mencoba ya moms. Dan jangan lupa dicoba dan share cooksnapnya.

Terima kasih ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. Lapis Susu
  2. 1 bungkusbubuk agar plain
  3. 1 butirkuning telur
  4. 8 sdmgula pasir
  5. 800 mlsusu uht vanila
  6. 1 sdmtepung pati jagung
  7. Sejumputgaram
  8. Lapis Stroberi
  9. 200 grbuah stroberi segar
  10. 2 bungkusbubuk agar plain
  11. 800 mlair (600ml air + 200ml susu uht)
  12. 8 sdmgula pasir
  13. 1 sdtperasan jeruk lemon
  14. Sejumputgaram
  15. 1 1/2 sdmbiji selasih

Cara Membuat

  1. 1

    Gabungkan semua bahan lapis susu kecuali garam, aduk2 sebelum dimasak sampai larut, lalu lanjutkan masak dengan api sedang. Aduk terus adonan sampai mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan garam, matikan api. Masukkan ke dalam cetakan agar diameter 28cm. Beri hiasan buah stroberi sesuai selera. Lalu biarkan hingga lapisan susu beku.

  3. 3

    Blender stroberi dengan 600 ml air hingga halus. Lalu ampasnya (karena saya ga mau biji stroberi nya ikut)

  4. 4

    Lalu dalam panci gabungkan jus stroberi dan semua bahan kecuali garam. Aduk2 hingga semua menyatu seperti lapisan susu. Lalu masak di api sedang. Masak hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan garam. Matikan api lalu tuangkan ke lapis susu.

  6. 6

    Biarkan hingga beku. Puding lapis stroberi siap disajikan.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FelisiaF
FelisiaF @felisiaf
pada

Komentar (2)

FelisiaF
FelisiaF @felisiaf
Bisa tetap mba. Kalau mau ditambah air maksimum sampai 900ml

Resep Serupa