Cemplon

sri wiji lestari @sri_wijilestari
Kangen makanan kampung, jadi pas ada singkong langsung beli. Pas mau bikin baru ingat ga punya parutan kelapa. Jadilah diparut pake parutan keju. Gpp yg penting rasanya tetap juara.1
Cara Membuat
- 1
Parut singkong lalu peras airnya
- 2
Sisihkan air perasan, diamkan sampai mengendap. Kalo sdh mengendap buang airnya, ambil endapan sari pati nya lalu campurkan lagi kedalam singkong parut tadi.
- 3
Aduk sambil dicampur dengan gula pasir, garam, dan santan. Santannya sedikit aja biar ga terlalu lembek adonannya
- 4
Bentuk bulat2 dengan diberi isian gula merah
- 5
Goreng sampai kecoklatan. Angkat sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Lemet Singkong
Entah lagi ngebayangin apa kok jadi kepingin banget makan lemet singkong, tapi karna males pakai parutan kelapa lama-lama jadilah singkongnya diparut pakai parutan keju. Hihihi biar beda gituuu...🤣🤣 masak ini udah dr 4 hari lalu klo gak salah.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#6


Combro Garing
BismillahirrahmanirrahimSiapa yang mendambakan kalau bikin combro ini maunya yang renyah, combro ini bukan renyah lagi tapi dijamin garing, apalagi dimakan selain hangat nikmat beuud, saking garingnya bukan kress lagi bunyinya tapi krauk krauk😁Sering otak atik resep combro dan ini tipe combro yang garing, rahasianya adalah combronya diparut dengan 2 jenis parutan, yaitu parutan biasa dan parutan keju, agar hasil singkong parutnya lebih kasar dan hasil combronya garing, kalau semua singkong diparut dengan parutan keju, agak susah pas dibentuk dan diberi isian karena mawur, akhirnya, sebagian singkong diparut dengan parutan biasa, agar combro lebih mudah dibentuk. Biasanya combro garing dengan parutan singkong kasar seperti ini sering saya temui di penjual combro disekitaran Bogor.Untuk isian saya menggunakan tempe, karena punya stock tempe dikulkas dan untuk penggunaan kelapa parut di adonan singkong, bisa diganti margarin dengan takaran yang sama.#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode_Cemilananget#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron


Singkong Thailand
Penasaran banget sama makanan satu ini. Kebetulan suami minta dibikinin singkong rebus yang ditabur parutan keju cheddar dan kebetulan di rumah lagi ada stock singkong, makannya jadilah saya bikin Singkong Thailand ini. Ini enak bahkan kata mama saya yang g begitu suka makanan manis, atau suami saya yang sebisa mungkin ngejauhin santan.


Getuk Singkong Ubi
#DiRumahAja bikin kangen jajanan pasar yang satu ini. liat singkong, ubi, kelapa bagus di tukang sayur langsung beli dan akhirnya bikin ini. rasanya legit dan gampang bikinnya.


Lento Singkong
Ini pelengkap tahu campur. Harus komplet makan tahu campur pake printilannya secara hampir setengah tahun gak makan ini. Whatsappin Abang Tukang Sayur langganan, wanti-wanti supaya semua bahan dibawain dan kalau gak ada langsung cuss ke pasar biar makan tahu campurnya puas, hehehe....Baru sadar pas mau marut singkong gak punya parutan kelapa saking beli santan instan terus, akhirnya pake parutan keju, deh dan hasilnya lumayan agak kasar, hahaha....... Kalau mau hasilnya lebih lembut pakai parutan kelapa dan pas sudah dibentuk baiknya dikukus dulu baru digoreng. Kalau saya udah rempong banget jadi langsung goreng aja, hehehe....


Cenil Singkong
Singkong mau diolah jadi makanan apa aja rasanya tetap juara. Salah satunya cenil singkong ini, rasa yg manis gurih perpaduan dari kelapa parut dan gula merah membuat cita rasa cenilnya makin wow 😄..


Bola - bola Singkong Goreng /Getuk Goreng
Dikasih ma bapak singkong dari kebun garapannya ada kali 1 kg lebih mah bingung mo buat apa carilah dicookpad ketemu resepnya dapurVY, langsung cookmark nah pas tadi bis sholat magrib langsung aja kedapur ngolah tuh singkong, alhamdulilah hasilnya enak lembut pas dimakan, saya pake isian meses didalam getuknya terus saya pake santan bubuk karena ga punya kelapa parut. Ini resepnya semoga bermanfaat. 😊


Jemblem Khas Madura
Jemblem merupakan makanan khas madura yg terbuat dari singkong. Jemblem hampir mirip dengan lukguluk, bedanya kalo jemblem ini singkong yg diparut & diisi gula merah langsung digoreng sedangkan lukguluk singkongnya harus dikukus dulu baru diisi gula merah & digoreng. Bedanya juga pada bentuk kalo jemblem biasanya kalo didaerah saya mesti lonjong sedangkan lukguluk yang bulat.#PekanInspirasi#Pekan_Madura#Cookpadcommunity_Situbondo#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Weeks26


Sawut Singkong Gula Kelapa dg Topping Kelapa Parut
#DirumahAja#CabekuKelapaSeribuManfaat#punya singkong dan kelapa saya jadi ingat waktu kecil ibuku suka membuat sawut singkong gula kelapa, yuk kita coba membuat, bahan kelapa yg dipakai adalah buah kelapa diparut utk topping dan gula kelapa yg terbuat dari getah pohon kelapa yg diproses menjadi gula kelapa.


Pasrah ngalah
Namanya emang pasrah ngalah,nggak tau tadinya gimana kok dikasi nama itu.. Padahal itu berasal dari singkong yg diparut dg parutan keju..trus dikukus. Biar cuma makanan tradisional,tp rasanya kekinian..hehe..


Bola- bola Singkong Gula Merah
Pagi- pagi sekali ada penjual singkong lewat di depan rumah. Langsung saja panggil dan beli singkong. Biasanya singkong saya goreng atau dibuat kolak tapi kali ini ingin buat yang lain. Ingat sewaktu masih kecil suka banget beli jajanan ini kalau ikut mama ke pasar. Sekarang coba buat sendiri, ternyata rasanya sama ☺️ #pejuanggoldenapron3


Klenyem
Ini edisi lagi kangen makanan rumah. Beli singkong di pasar akhirnya dibagi2 deh singkongnya. Ada yg dibuat mentho, singkong goreng biasa, dan ada juga yg dibuat klenyem. Klenyem ini rasa cucok banget, gurihnya dapet, manisnya dapet, so yummyyyy 😋


Bola singkong keju
beli kue singkong keju di monami.. jadi pengen buat 😍tapi lupa beli kelapa dan pewarna makanan.jadilah dibuat seadanya 😂


Bolu singkong kukus
Hari ini ceritanya mau bikin misro...pagi2 udah semangat pergi kepasar buat beli singkong parut sama kelapa parut nya...pas dibikin ternyata si mamang tukang singkong parut nya ngasih singkong yang parutan nya agak besar...alhasil pas dibikin misro jadi agak ambyar gitu pas digoreng nya...yaaahhh makanan yang di pengen jadi ambyar...karena sayang si singkong udah d beli...dan udah dicampur sama kelapa parut...akhirnya dibikin bolu singkong kukus aja...walaupun gapake telur...karena kebetulan telurnya lagi abis...syukurlah...bahan makanan yang tadi nya ga jadi dimasak akhirnya jadi menu baru dan jadi resep baru...hihihi#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_glutenfree


Tigapo (Bola Singkong)
Punya singkong bosen digoreng krispi, dikukus, dibikin singkong thailand...🤭 Liat stock gulmer dan kelapa parut auto ngide bikin bola singkong isi ini...😃 Ini jajanan jadul yang tetap digemari sebagian orang sampai sekarang...😁 Selain bahannya yang mudah didapat, bikinnya juga simple...😁 Nah...klo di daerahku bola singkong ini dinamakan tigapo...☺️


Bubur singkong Ganepo
Gegara lihat postingan teman FB yang jual makanan. Saya tertarik karena tampilannya seperti bubur sagu ambon ternyata dari singkong yang diparut namanya Ganepo.Langsung aja ya kita eksekusi.


Sentiling
Makanan kesukaan istriku... Segala sesuatu yg dari singkong, pasti istriku suka, apalagi dibuat seperti ini, ditaburi parutan kelapa... Beuhhh.. Lupa diet saya...


Cemplon
udah lama banget gak bikin makanan ini,,kalau didaerahku namanya cemplon bunda,,cemplon adalah makanan yang terbuat dari parutan singkong dan parutan kelapa dan isinya gula merah,,dari pada penasaran yuk dicoba .. cekidot..


Jemblem
Awalnya sih mau bikin getuk tp ngeliat singkongnya agak meragukan apa nanti mekar wkt dikukus akhirnya si singkong diparut aja


Gengsot Singkong Khas Betawi
Gengsot singkong ini kalo di daerah saya tidak punya nama khusus. Singkong, entah itu dikukus atau direbus, disebutnya telo godog, mau dinikmati begitu saja atau dengan kelapa parut, disebutnya tetap telo godog 😂.Lain lagi kalau sebelum dikukus singkongnya diparut dengan parut sawut, kemudian dikukus dan diberi taburan kelapa parut dan serutan gula merah atau gula pasir, itu disebut sawut singkong. Kalo singkong kukus+kelapa parut+gula merah ditumbuk, jadilah gethuk 😂Saking banyaknya olahan singkong ala kampung, saya berkhayal untuk bisa membuat semua resepnya. Hmmm semoga terlaksana.Source: Pak @tommy1103#GAS2025#KhasBetawi#Kopijos_KhasBetawi#Kopijos_Juni2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta


Sawut Singkong Keju
Assalamualaikum 💖Sawut Singkong makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari parutan singkong dan taburan kelapa parut ternyata enak loh Mom jika dikreasikan dengan keju dibagian dalam singkongnya dan diluarnya ditambah lelehan saus keju bikin sawut singkong biasa jadi luar biasa rasanya, perpaduan pas, gurih manis dan nyes dari saus kejunya.Cita rasa yang unik dari keju nya tetapi tidak menghilangkan rasa khas dari sawutnya..Yok cobain mom ^^.#PekanInspirasi#BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_palembang


Yucca Tots (Singkong Goreng Keju isi Mozarella)
Source: TastyPunya singkong bagus, sudah diparut kasar untuk bikin sawut, eh kebanyakan. Jadi ingat resep dari Tasty yang disimpan bertahun lalu, saatnya dicoba. Jadi singkongnya tetap dikukus sama seperti sawut, tapi ini tanpa gula dan kelapa.Enak! Seperti getuk goreng isi keju 😁Yuuk cobain...#mbantuk_gorengan#olahanSingkong#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung


Resep Cemplon atau Jemblem lumer
Resep cemplon kesukaan dari kecil. Kalau anda memiliki food processor, singkong tidak perlu diparut, cukup dihaluskan dengan food processor. namun kelapa tetap dengan parutan, karena untuk mendapatkan tekturnya. Api untuk menggoreng gunakan api sedang, agar adonan singkong sudah matang didalam ketika kulit cemplon sudah berubah kuning keemasan saat digoreng.


Singkong KeSu(Keju Susu)
Pas lagi joging ke tanton ciater banyak yang jual singkong baru cabut,,, eh abi beli katanya minta bikinin singkong kukus tapi jangan pake kelapa..Namanya kalau dikampung gengsot,,,topingnya biasa pake kelapa parut kukus. Alhasil ganti ma keju plus sjm. Ini cemilan sehat kesukaan abi.


Lemet Singkong tanpa daun
Dapet singkong dari bude saya, hasil tanam sendiri, singkongnya besar dan empuk.. sebagian sudah di kukus dan di goreng. Sisalah singkong mentah yang belum diolah. Takut keburu ga enak (karena sudah di kupas) , akhirnya buka buka cookpad cari resep, antara mau bikin mata roda tp ga ada kelapa dan pisangnya. Saya ga punya parutan kelapa, ga punya kelapa parutnya, ga punya pisang, ga punya daun pisangnya jg hahaha , duh.. bikin apa ya? Akhirnya... modal coba coba..hahaha jadilah lemet tanpa daun pisang. Singkongnya ga di parut tp di blender 😂 , ga pake kelapa karna saya cuma punya santan instan. Bikinnya gampang bgt. Praktis.. enak juga loh ternyata hehhehe


Sate singkong keju
Punya sisa stok singkong, bingung mau diapain dan males pergi kepasar beli kelapa parut, bahan seadanya, akhirnya jadilah sate singkong keju 😋 anak2 suka dan sehat insyaallah...#pejuangGoldenApron2


Comro (Oncom diJero)
Makanan khas Jawa Barat ini terbuat dari parutan singkong, kelapa parut, dengan tumisan oncom sebagai isian.


Bolu Singkong
Dapat singkong lagi nih... Bikin apa lagi ya.. cari-cari ide olahan singkong di YouTube nemu ini deh. Kalau di resep asli ini singkongnya diparut jadi hasilnya lembut, tapi aku ga punya parutan males juga mau marut singkong. Akhirnya aku Chopper aja, hasilnya mungkin ga selembut kalau diparut, tapi enak juga kok... Ini singkong parutnya boleh diperas boleh juga ga yaInspirasi resep dari YouTube Atha Naufal#PejuangGoldenBatikApron


Ongol ongol Singkong
Ceritanya habis liburan di Gunung Bunder eeh dikasih singkong sama Mang Oja.. baru banget nyabut langsung dari kebon jd seger bgt deh itu singkong.Maunya sih bikin singkong keju atau ongol2 singkong keju tp krn misua gak doyan keju ya udah pake kelapa aja yang mau pake keju juga bisa. Berdasarkan requestnya misua minta dipakein nangka, ok lah jd aq masukin nangka potong sblm dikukus.Meskipun pakai acara parut singkongnya ke tukang parut kelapa gakpapa deh namanya udah niat drpd aq hrs marut pake manual .. capcay cyiiin 😀😀


76 FCL-Anak Kos Misro/Gejos/Besel
Entahlah,apa nama nasional dr makanan ini.Baru 3 nama itu yg sy tau,pun itu nama kue di daerah bukan nasional.Kue kenyanglah pasti ini. Bahan dasarnya singkong gitu lho.Cocok buat anak kos yg pro-kenyang^___^ Cocok buat bekal anak sekolah jg.Singkong ada macam2 jenisnya.Singkong yg dipakai diresep ini singkong pulen yg tdk bisa diperas(singkongnya seperti tanpa air).Nah ada jg singkong yg berair. Kalau singkongnya berair,maka peras dulu singkongnya lalu bubuhkan tepung tapioka +-1 sdm pada ampasnya utk diolah.Kendala utama resep ini:memarut singkong.Beraaaat rasanya marut singkong tuh meskipun singkongnya cuma sedikit^___^. Semoga ke depannya akn ada alat parut otomatis yg sesuai dg kebutuhan rumahan.Aamiin ya rabbal'aalamiin.Nah, ada sisa singkong (gelondongan)akhir dari parutan saya buat resep selanjutnya, insyaaAllah...tunggu yaaa tiap jam 7an pagi berusaha upload resep (kl mmg ada yg siap di upload).Di resep ini sy juga uji coba menggunakan bubuk santan kelapa(kemasan sachet)utk dicampurkan dlm singkong parut (dibuat bentuk bola)tapi ternyata rasanya malah lbh oke yg tanpa bubuk santan(dibuat bentuk pipih spt perkedel).Mungkin jika campuranya parutan kelapa alami(bukan bubuk santan)malah enak yaaa^___^Selamat mencoba ^___^Tips: saat memasak, hati pemasaknya yang bahagia yaa...biar hasilnya lezat. Sebelum, selama dan sesudah memasak jangan lupa berdoa. Semoga berkah ^___^Tipe resep: Sehat, Sederhana, PraktisJenis makanan: BeratKategori: Camilan

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16056985
Komentar