Ubi Kayu/Singkong Goreng Ala Rachel Vennya

Tia Wahyuni
Tia Wahyuni @tiaawahyuni

Pernah liat ka rachel bikin ubi goreng, aku ikutin resep dia..
Silahkan dicoba ya

Ubi Kayu/Singkong Goreng Ala Rachel Vennya

9 orang berencana membuat resep ini

Pernah liat ka rachel bikin ubi goreng, aku ikutin resep dia..
Silahkan dicoba ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam
1-2 Orang
  1. Bumbu Halus
  2. Ubi Kayu / Singkong
  3. 5 SiungBawang Putih
  4. 1 SdtKetumbar (Boleh pakai yang bubuk ya)
  5. 1 SdtGaram
  6. 2 SdtKaldu Jamur
  7. 500 mlAir

Cara Membuat

2 Jam
  1. 1

    Kupas kulit ubi kayu/singkong, kemudian potong-potong dan dicuci bersih

  2. 2

    Rebus ubi kayu/singkong selama 30 menit

  3. 3

    Setelah bumbu dihaluskan, masukkan kedalam wadah. Kemudian masukkan air. Kalo versi rachel, bumbu yg sudah dihaluskan didinginkan dulu kedalam kulkas kemudian dikeluarkan stlh ubi masak. Baru direndam dg air diwadah tadi. Kalo sy, langsung aja ga pake didinginkan dl. Soalny stlh direndam itu lgsg dimasukkan kedalam kulkas selama 1 Jam. Boleh jg semalaman. Baru kemudian digoreng. Separuh dr ubi kayu/singkong nya stlh 1 jam lgsg sy digoreng. Separuhnya lagi saya dinginkan kedalam kulkas 1 malam.

  4. 4

    Goreng menggunakan api sedang selama 10-15menit.

  5. 5

    Notes : utk rasa disesuaikan aja ya kalo mau ditambah biar lebih gurih juga gapapa. Thankyou🤩🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia Wahyuni
Tia Wahyuni @tiaawahyuni
pada

Komentar

Resep Serupa