Bahan-bahan

3 jam
20 biji
  1. Bahan A
  2. 150 grtepung segitiga
  3. 100 grmargarin
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. Bahan B
  6. 300 grtepung cakra
  7. 3 sdmgula halus
  8. 110 grmargarin
  9. 100 mlAir
  10. Isian pisang, selai cokklat, keju
  11. Olesan kuning telur+minyak goreng

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Uleni bajan A sampai kalis, sisihkan

  2. 2

    Uleni bahan B sampai kalis, sisihkan

  3. 3

    Istirahatkan adonan ±30.mnit d kulkas (taruh d wadah tertup/bungkus plastik ya)

  4. 4

    Keluarkan kedua adonan, lalu gilas bahan B dg rolling pin

  5. 5

    Letakkan adonan A di atas adonan B lalu lipat seperti amlop.. Dan gilas lipat lagi gilas lagi sampai 2x

  6. 6

    Potong adonan yg sudah d gilas menjadi 20 potong

  7. 7

    Istirahatkn lagi adonan ±30 mnit

  8. 8

    Giilas lagi adonan yg telah di bagi tadi dan isi dg isian sesuai selera

  9. 9

    Tata di loyang lalu olesi dg kuning telur & panggang dg api sedang.

  10. 10

    Setelah olesan agak kering keluarkan lagi bolen dan olesi lagi dg kuning telur & beri topping selera

  11. 11

    Panggang lagi sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dwi Endah Setiyani
Dwi Endah Setiyani @dwiendah87
pada

Resep Serupa