Tumis pakis andalan keluarga

Pusmaya
Pusmaya @pusmaya92

Di Bali jarang banget nemu sayur pakis. Eh, tadi di pasar ikan nemu pakis!!! Sikatlaaah. Ini resep dari Ibu yang selalu bikin kangen rumah.

Tumis pakis andalan keluarga

8 orang berencana membuat resep ini

Di Bali jarang banget nemu sayur pakis. Eh, tadi di pasar ikan nemu pakis!!! Sikatlaaah. Ini resep dari Ibu yang selalu bikin kangen rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 3 ikatpakis
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 1 buahtomat
  6. 2cabe merah besar
  7. 5cabe rawit
  8. Ebi (urang garung)
  9. 1 sdtgula
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu jamur
  12. 100 mlAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong pakis sesuai selera. Cuci hingga bersih

  2. 2

    Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, geprek lengkuas

  3. 3

    Tumis bawang merah bawang putih lengkuas hingga harum. Masukkan cabe dan tomat.

  4. 4

    Masukkan pakis dan tambahkan air

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, penyedap, dan ebi

  6. 6

    Aduk semua bahan. Ukep hingga air meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pusmaya
Pusmaya @pusmaya92
pada
Masakan anak kos
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa