Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 60 grmentega, cairkan
  4. 125 mlair
  5. Secukupnyamaizena untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk tepung terigu, garam dan mentega cair sampai bergerindil, tambahkan air, uleni sampai rata tutup dengan kain diamkan selama 5 menit,

  2. 2

    Setelah didiamkan 5 menit uleni lagi selama 3 menit bagi menjadi 4 bagian kemudian diamkan lagi 20 menit

  3. 3

    Ambil 1 bagian gilis tipis, taburin maizena, sisa kan sedikit ujungnya kemudian oles air untuk perekat, lalu gulung, lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Ambil 1 gulung, potong2, ambil 1 potongan, tekan lalu gilas

  5. 5

    Goreng dengan api sedang hingga matang kuning kecoklatan, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keys Andriani
Keys Andriani @keysia_5205202
pada
Kec: Curup Selatan Kab: Rejang Lebong - Bengkulu

Komentar

Resep Serupa