#فطیرجه_پنیرک#تولهاین گیاه خودرو که از هدایای طبیعت هزار رنگ است، برای درمان سرماخوردگی و بهبهود دستگاه گوارش مفید است.معمولا از برگ و گل این گیاه استفاده میشه و اکثریت با آن آشنایی دارند.گیاه توله یا پنیرکروی ساقه، پایین تر از گل آن در کنار برگها گوی های کوچکی دارد ،تا جایی که من اطلاعاتی بدست آوردم به این گوی های کوچک که غلاف دانه های گیاه پنیرک است برخی فطیرجه می گویند و در زبان ترکی به آن چیکدم دکمه گفته میشود.

میدونم گیاه توله، تو همه شهرها نیست ،اما دوست داشتم تو پیجم باشه.توله (به زبان محلی)گیاهی خودرو که زمستان ها بعد از باریدن چند باران در اطراف مزرعه ها و کنار جوی‌های آب می‌روید ،این گیاه در استان‌هایی مثل خوزستان ، بوشهر و کهکیلویه و بویر احمد وجود دارهدارای موسیلاژ و برای رفع مشکلات گوارشی و یبوست بسیار مناسب است.#توله#ماست_توله#بورانی_توله

#نهایی#سرآشپز_طلایی#پلو#توله#گوشت چرخکردهاین غذا بیشتر در جنوب درست میشه،زیرا سبزی توله مخصوص جنوب هست. اسم دیگر این سبزی،پنیرک هست. با سبزی توله می توان آش توله هم درست کرد. که من برای اولین بار پلو توله درست کردم و طعمش هم خوب شد.

#سراشپز_طلایی#نهایی

توله یا پنیرک یه جور گیاه خودرو است که به زبان عربی بهش میگن توله .... فصل زمستان بعد از اینکه بارون بزنه این گیاه رشد میکنه .خیلی خوشمزه است و به چند روش درست میشهاز نظر علمی هم به عنوان ملین ازش یاد شده و یبوست و از بین میبره#لب_کارون#چالش#چالش_سرزمین_مادری_خطه_جنوب

پنیرک یا توله گیاه دارویی و غذایی همراه با بارش رحمت الهی به صورت خودرو در مزارع، باغ ها و زمین های کشاورزی می روید و علاوه براینکه به چند صورت برای مصرف غذایی استفاده می‌شود، خواص درمانی زیادی دارد.☘🍀☘🍀

#برنج_توله#توله#پنیرکسلام دوستان عزیز.سبزی توله یا پنیرک گیاهی خودرو هست که در فصل زمستان با بارش باران زیاد در مناطق گرمسیری می روید..این گیاه در درمان سرماخوردگی و سرفه خیلی مؤثره. آبپز توله و آب توله با سیر و نمک در درمان سرماخوردگی خیلی مؤثره..گیاه توله در آخر زمستان که هوا در مناطق گرمسیر گرم می‌شود گل می دهد که بهش گل پنیرک می‌گویند.دم داده گل پنیرک همراه با گل ختمی در درمان سرفه و آلرژی خیلی خیلی موثر هست .و این برنج توله با سیر وماست یا کباب و جوجه خیلی خوشمزه هست .اینم از تاریخچه و مصرف توله ما 😄😄حالا ببینید خوزستان هرچند تابستون گرم و سوزان هست ولی نعمت های خدادادی زیادی دارد که بسی جای شکر هست 😜

گیاه دارویی پنیرک که بوشهری ها به آن "توله" می گویند در اواخر زمستان و اوایل بهار به صورت خودرو در مزارع، باغ ها و زمین های کشاورزی می روید. بر اساس تحقیقات این گیاه دارویی نیز در استان های ،کرمانشاه، کهگیلویه و بویراحمد و فارس نیز به همین اسم (توله) نامیده می شود.در برخی از نقاط کشور از این گیاه به صورت دمنوش و بورانی تهیه و استفاده می شود. در برخی نقاط نیز آن را به همراه ماست استفاده می کنند. پنیرک خواص دارویی بسیار زیادی دارد . این بورانی یک پیش غذای بسیار خوشمزه و مفید می باشد که طرز تهیه آن شبیه بورانی اسفناج است.#سرآشپز_طلایی. #بورانی. #بورانی_پنیرک. #بورانی_توله

#خوشمزه#سراشپز_طلایی

گیاه توله دارای خاصیت دیورتیک (ادرار آور) است، به همین دلیل برای سیستم ادراری و تناسلی مفید است. ااستفاده از گل و برگ این گیاه به رفع مشکلاتی نظیر سوزش مجاری ادراری و عفونت مثانه، کمک می کند. همچنین، در درمان بسیاری از بیماری های کلیوی، مثانه و عفونت های دستگاه تناسلی موثر واقع می شود.

این غذا رو پارسال درست کردم. دنبال یه دستور متفاوت برای استفاده از توله می گشتم که آسما جاجیک رو از دستورات خانم هادیزاده پیدا کردم.آسما جاجیک یه غذای ترکی با برگ مو هست ولی من دیدم ترکیباتی که این غذا داره مشابه دستوری هست که میشه از توله استفاده کرد به همین دلیل توله رو جایگزین برگ مو کردم و واقعا هم خوشمزه و دلچسب بود و برای ایجاد کمی طعم ترشی در غذا هم از مقداری رب آلو استفاده کردم.این خوراک تا گرم هست لذیذ تر هست .از ماست هم استفاده نکردم.تفاوت این غذا و آسما جاجیک در این هست که اگر از توله استفاده شود باید از قبل آب پز شده باشه ولی اگر از برگ مو استفاده بشه همزمان در غذا پخته خواهد شد.

توله یه گیاه خودرو هست که در فصل زمستان در جنوب کشور هست ..این گیاه چ آبپز و چه با کته و سیر خیلی برای درمان سینه درد سرماخوردگی مفید هست ..حتی از گل آن که گل پنیرک هست در درمان آسم خیییلی موثر هست ..من به شخصه پسر خودم آسم و آلرژی داشت با دم کرده گل پنیرک خوب خوب شد ..و باورش های مختلف پخت میشود ..#سرآشپز_طلایی#توله#کته-ماست

#تولهتوله یا پنیرک گیاهی زمستانی و خودروست که در مزارع و کنار آبگیرها بیشتر میروید .در استانهای خوزستان،بوشهر ، کهکیلویه و بویر احمد از پخته این گیاه در فصل زمستان استفاده میشود و دارای خواص زیادی است از جمله تاثیر مثبتی بر دستگاه گوارش و مثانه دارد.دارای ویتامین A  وB  وC است و درمان بیماری‌های کلیه ومثانه بسیار موثر است. برای سوزش مجاری ادراری مفید است. دمنوش آن برای عفونت مثانه موثر است. ملین است ویبوست را برطرف می‌سازد. خلط آور است. خلاصه کلی خواص داره.در خوزستان که بیشتر به نام توله خوانده میشود در شهر شما چطور؟

چالش غذای گیاهیگیاهی بهاری وپرخاصیترژیم گیاهی مقوی معده و رودهبا این سبزی سوپ وکته هم درست میشه.میتونیم سبزی را هم خشک کنیم هم فریز برای فصل‌های دیگه

سلام ‌؛ خیلی از عزیزان بدلیل بی توجهی به نوع تغذیه مبتلا به کبد چرب میشن که گرید آن فقط با سونوگرافی معلوم میشه، اولین علامت کبد چرب که بروز میکنه تاثیر روی چشم و عینکی شدنه به نحوی که ٧٠‰مبتلایان عینکی هستند،حالا اگه در گرید پایین ۴٠روز صبح ناشتا دمنوش کاسنی شاتره و قبل از خواب یه پیاله ماست وکدو یا ماست و کاسنی میل کنند به لطف خدا رفع میشه و خدا میگه :هیچ گیاهی نیافریدم مگر آنکه بر برگ آن نام دارویی نوشته باشد... سلامتتان آرزوی ما و بقایتان دعای ماست._سپاس از توجه شما

#سرآشپز_طلایی#توله#پنیرک#شام_سبک#خوراک_توله💯به شما پیشنهاد میکنم حتما حتما خواص گیاه توله (پنیرک) رو از اینترنت مطالعه کنید ☘️این گیاه سرشار از خواص بیشماری هست ☘️

#کشک#کشک_ماست_موسیرسلام دوستان عزیزم😘😘.یهو هوس آش کردم .کشک هم نداشتم از اونجا که کشک بیرونی استفاده نمیکنم و ماستی هم که داشتم توش موسیر گذاشته بودم مجبور شدم باهاش کشک درست کنم و اینکه خیلی طعم و بوی خیلی خوبی داشت .تصمیم گرفتم از الان به بعد فقط با ماست موسیر کمی ترش شده درست کنم..

سلام دوستان گلم 😍😍 این خورشت طعمش خیلی عالیه ،امیدوارم امتحان کنید و خوشتون بیاد#سراشپز_طلایی#خورشت_ماست#خورشت#سیب_زمینی_ترد

موسیر طبع خشک و گرم داره وقتی با ماست مخلوط میشه .هم مصلح ماست هست هم طبع ماست معتدل میشه😊 #سراشپز_طلایی#غذای_گرم

این خوراک مخلوط ماست و چند نوع سبزی بهاری تازه هست که در گویش بختیاری تیلیکه میگن#کرفس_کوهی #کنگر #موسیر #نوبری #سبزیجات_بهاری #ماست_طعمدار

#وگاندیروز یه دستور قرمه سبزی وگان گذاشته بودم که دوستان از تفاوت انواع گیاه خواری پرسیده بودن. اینم انواعش و تفاوت هاش😇🤗من خودم گیاه خوار نیستم ولی اول برای سلامتی خودم و دوم برای کاهش بدرفتاری با حیوانات سعی میکنم مصرف گوشت رو کم کنم.یعنی بجز این مدلایی که اینجا هست یکی هم هست که اختراع خودمه 😁 هفته ای نهایتا دو وعده گوشت میخورم. اگر همه همین کار رو انجام بدن مصرف گوشت پایین میاد و حیوونای بیچاره بدون آزار و اذیت‌ پرورش داده میشن

#سرآشپز_طلایی #توله #پنیرک #سبزی_محلی #سیر. گیاه توله یا پنیرک گیاهی است خود رو که پس از بارش باران در مناطقی چون استان خوزستان کهگیلویه وبویر احمد می روید واز نظر دارویی خواص زیادی دارد می‌توان آنرا مانند شوید در برنج ریخت و یا آنرا پخته وباسیر وپیاز وترشی که در اینجا به حمیص یا توله عربی معروف است نوش جان کرد وحتی می‌توان از دمنوش آن هم برای خیلی از بیماری ها استفاده کرد توله یکی ازغذاهای ما خوزستانی هاست که اصلا نمیشه از آن گذشت وخیلی پرطرفدار است 🤗

#سرآشپز_طلایی #پازل_کوکپد #توله #نوستالژی #ابتکار" فلانی آب "توله" نخورده!" این مثل را برای کسی به کار می برند که از لحاظ قدرت بدنی ضعیف است و توانایی انجام کاری را ندارد و البته در این بین نام بردن از گیاه گرمسیری "توله" نکته جالب ضرب المثل هست و خود گواه خاصیت اعجاب انگیز این گیاه خود ،رو است.من این غذا رو از مادر خدابیامرزم یاد گرفتم که خیلی هم به این غذا علاقه داشتن، روحت شاد مادر عزیزم🙏

از جمله خواص مفید عرق خارشتر داشتن خاصیت ادرار آوری است که مجاری کلیه و مثانه را ضدعفونی کرده و سموم بدن را دفع می‌کند. عرق خارشتر موجب دفع سنگ کلیه و سنگ مثانه شده و شست‌وشو دهنده‌ی کلیه‌ها است. بنابراین عرق خارشتر برای حفظ سلامت کلیه‌ها مفید استعرق خارشتر برای افرادی که مستعد سنگ کلیه هستند موجب رفع رسوبات کلیه و پیشگیری از ایجاد سنگ می‌شود

سلام دوستان!همونطور که میدونید ماست طبع سرد و مرطوب داره. کسانی که صفراوی یا دموی مزاج هستند خوردن ماست به اندازه متعادل براشون خوبه.افرادی که سرد مزاج هستند هم میتونن با مخلوط کردن ماست با سبزیجات و مواد گرم، طبعش رو متعادل کنند و از اون استفاده کنن.ماست و کلا لبنیات بهتره با شیر تازه گاو باشه. دوستان شیر گوسفند برای بدن انسان مناسب نیست.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم.🥀🥀🥀

ماست موسیر نوعی پیش غذای ساده است که طرفداران بسیار زیادی دارد. ماست موسیر یا ماست و موسیر جزو خانواده بورانی‌هاست و مانند انواع بورانی از ترکیب موسیر با ماست و ادویه‌جات معطر و نمک تهیه می‌شود.

یه ایده خفن واسه وقتایی که تعداد کمه وکیک کوچولو میخوای عاشقش شدم خیلی جینگول شده😍😍😍👌🏻🤣🤣🤣🤣#شیرین_کام#سراشپز_طلایی

این ترکیب بسیار خوشمزه طعم جدیدی از ماست مزه دار شده است که بعنوان مزه با چیپس و چوب شورو کراکر سرو میشه، همانطور که از اسمش مشخصه، این ماست، طعم تند و تیزی داره. که میزان فلفل این ماست بازم بستگی با ذائقه خودتون میتونید کمتر یاخیلی بیشترش کنید#ماست_چیلی#ماست_مزه_دار_شده

#سرآشپز_طلاییشوهرم توله خیلی دوست داره و هر وقت در فریزر میذاشتم جای زیادی می گرفت تا اینکه تصمیم گرفتم خشکشون کنم ولی خب اینا خرد شده و در فریزر گذاشته شده بودن و البته یه تصویری از سبزی که خرد شد و قصد خشک کردن اونو مامانم داشت که در این مرحله گندیده شد هم تو ذهنم بود برای همین کمی خلاق شدم و نتیجه اون خشک کردن همه توله ها بدون هیچ گونه خرابی شد. الان دیگه حتی برای اینکه بتونم از این سبزی به اطرافیان هم بدم راحتم. البته هنوز به اون مقدار نرسیده 🤣🤣 از توله هم میتونم در غذا از اونا استفاده کنم و هم برای مصارف دارویی.با من همراه باشید امیدوارم مطالب براتون مفید باشه. روزگارتون سرشار از محبت🌷🌷

#سس#سس_خانگی#سس_ماست_رژیمی#سرآشپز_طلاییاین سس ماست اون سس ماست معروف نیست ها که آهنگه🤣این سس برای کسانی که رژیم دارن و نمیتونن مایونز بخورن خیلی مفیده و همچنین به خاطر وجود سیر خاصیتش چند برابر میشه.از سس ماست آماده و کارخانه ای هم به صرفه تره و هم خوشمزه تر.