غراتان بطاطا وبيض نجان بصلصة الجبن على طريقتي 😋😋👍

السلطانة هيام
السلطانة هيام @cook_25220859

غراتان ساهل وبنين على طريقتي لي ميحبش بيض نجان مقلي يجرب هاذ الطريقة يجي بنين يهبل 😋👍👍👍

غراتان بطاطا وبيض نجان بصلصة الجبن على طريقتي 😋😋👍

غراتان ساهل وبنين على طريقتي لي ميحبش بيض نجان مقلي يجرب هاذ الطريقة يجي بنين يهبل 😋👍👍👍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
شخصين
  1. 2بطاطا
  2. 1بيض نجان
  3. 1/4صدر دجاج
  4. 1/2بصلة
  5. حليب
  6. فرماج (جبنة) رابي +المثلثات
  7. بالنسبة للتوابل الشاورما على طريقتي:
  8. ملح + فلفل اسود
  9. كمون+كزبرة
  10. زنجبي
  11. كركم
  12. ثوم
  13. عصرة قارص

الخطوات

ساعة
  1. 1

    بسم الله:
    اولا نجيب مقلاة نذبل فيها البصل المقطع شرائح رقاق ثم نقطع دجاج ثاني بطول بصح رقيق ونتبلو توابل الشاورما ولما يتذبل البصل نضيف الدجاج ونخليهم على نار هادئة حتى دجاج يطلق الماء نتاعو ثم نقطع بيض نجان الى مربعات صغيرة ونضيفها ثاني ونغطي بالمغط نتاع المقلة ونقص النار نخليها غير شوية ونخلي كلش يطيب حتى بيض نجان يطيب معاهم المهم نخلي المغط منحيهش نحرك برك ونقلبوه

  2. 2

    في هذه الاثناء نقطع البطاطا بالطول تاني كيما اي مثل مالفين نقطعوها ونقلوها

  3. 3

    نحضر صلصة الجبن
    في كسرةنة ندير كأس حليب ونديرة على نار هو يسخن وانا نضيف جبن رابي +4مثلثات ونحرك حتى يعقد الخليط ونخليه بجيه

  4. 4

    كي يطيب بيض نجان والدجاج نجيب بلا لي يدخل للفرن نفرغ نصف البطاطا ثم نفرغ الحشو ثم البطاطا ونضيف صلصلة الجبن وندير. فرماج (جبنة) رابي من فوق وندخلها الفرن يذوب الجبن وتتحمر من فوق شوية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
السلطانة هيام
نُشرت في
متزوجة ممنوع متابعة الرجال من فضلكم
اقرأ المزيد...

التعليقات (13)

🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹
🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 @Yasmina_yasmina
روعه سلطانه قراتا يشهي مبدعه دائماا مميزه بكل ما تحضري يسلمووو 👍👌😋😋😍🌺🌺

وصفات مشابهة