Nugget Dori

Irma Kusumadewi
Irma Kusumadewi @IrmaKusumadewi
Cirebon

Memutar otak supaya anak mau makan ikan, akhirnya menemukan ide makanan gurih renyah.

Nugget Dori

12 orang berencana membuat resep ini

Memutar otak supaya anak mau makan ikan, akhirnya menemukan ide makanan gurih renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
16 potong
  1. Bahan
  2. 500 grikan dori
  3. 1 buahwortel (potong dadu)
  4. 1 tangkaidaun bawang (iris-iris)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 butirtelur
  7. 50 grtepung tapioka
  8. 1 1/4 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Pelapis
  12. 1 butirtelur
  13. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan semua bahan di dalam food processor.

  2. 2

    Olesi loyang (20x20x7) dengan kertas kue. Tuang adonan yang sudah dihaluskan ke loyang, kukus 30 menit.

  3. 3

    Dinginkan sebentar kemudian potong sesuai selera. Celupkan ke kocokan telur, lalu baluri dengan tepung panir.

  4. 4

    Goreng jika ingin langsung dimakan. Sisanya bisa disimpan di dalam freezer untuk stok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Kusumadewi
Irma Kusumadewi @IrmaKusumadewi
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa