Nugget Dori

Soulma Arum Mardiana
Soulma Arum Mardiana @soulma
Bekasi

Si anak bayi udah ga terlalu suka makan yang bubur banget.. Jadilah bebikin finger food buat bayi.. Ada dori filet sepotong, iseng nyoba bikin nugget deh.. Eh ternyata si bayi suka.. Alhamdulillah 😙😙
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#mingguke10

Nugget Dori

31 orang berencana membuat resep ini

Si anak bayi udah ga terlalu suka makan yang bubur banget.. Jadilah bebikin finger food buat bayi.. Ada dori filet sepotong, iseng nyoba bikin nugget deh.. Eh ternyata si bayi suka.. Alhamdulillah 😙😙
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#mingguke10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
24 potong
  1. 200 gramdori filet
  2. 100 gramjamur tiram
  3. 4 lembarpakcoy
  4. 1 batangwortel
  5. 1bawang merah
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtbawang putih bubuk
  9. 30 gramkeju
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 5 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Bersihkan dori, sayuran, jamur dan bawang merah. Lalu potong kecil-kecil. Masukkan dalam blender dan dihaluskan.

  2. 2

    Taruh hasil blenderan ke dalam wadah besar agar mudah mencampurnya. Tambahkan gula garam keju minyak wijen bawang putih bubuk. Tes rasa hingga mendapat rasa yang sesuai selera.

  3. 3

    Tambahkan tepung tapioka sedikit sedikit sambil diliat kekentalannya. Kalau dirasa sudah cukup kental tidak usah terlalu banyak tepungnya. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah diaduk, masukkan dalam loyang. Kukus selama 30 menit. Tes tusuk, jika tidak ada sisa adonan yang menempel pada tusuk gigi berarti nugget sudah matang.

  5. 5

    Lepaskan nugget dari loyang. Potong-potong nugget setelah dingin agar tidak rusak bentuknya. Nugget bisa langsung dihidangkan atau disimpan dalam freezer. Jika akan dihidangkan bisa di goreng atau dikukus dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Soulma Arum Mardiana
pada
Bekasi
Hobi coba-coba resep masakan.. Lebih seru dan murah kalo bisa bikin sendiri..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa