Tahu Telor Kemangi Kukus - Menu simple buat diet / sahur

paprilia
paprilia @paprilia
Tangerang Selatan

Resep tinggi protein tapi murah bahan²nya dan simple banget, cocok jadi menu SAHUR sebentar lagii lho

#PejuangGoldenBatikApron
#TahuKukus
#simplecook
#CookpadCommunity_Tangerang

Tahu Telor Kemangi Kukus - Menu simple buat diet / sahur

Resep tinggi protein tapi murah bahan²nya dan simple banget, cocok jadi menu SAHUR sebentar lagii lho

#PejuangGoldenBatikApron
#TahuKukus
#simplecook
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu putih yang sedang, ada bisa 1 tahu cina
  2. 1 buahtomat, potong kecil-kecil
  3. segenggamdaun kemangi
  4. 1telor ayam
  5. Bumbu²
  6. Garam, Merica, Kaldu Bubuk ayam/jamur
  7. 1/2 sdtbawang putih halus klo ga ada cemceman bawang putih aja
  8. Sedikitkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu terlebih dahulu dengan air agak panas, lalu tiriskan, taro wadah dan hancurkan tahu putih dengan garpu

  2. 2

    Setelah tahu hancur, masukkan telor ayam, lalu bumbu²

  3. 3

    Setelah telor dan bumbu di aduk rata, lalu masukkan tomat dan kemangi yang telah di petik

  4. 4

    Adonan yang telah rata lalu di taro di mangkok tahan panas, lalu siapkan dandang dengan tutup di alasin serbet supaya air ga tumpah2. Lalu kukus selama 10-15 menit hingga telor sudah menyatukan semua bahan. Hidangkan selagi panas dan praktis karena ga perlu bungkus² pake daun pisang. Tekstur kaya pepes tahu, tapi ini lebih simple aja. oia klo mau di tambah daun bawang juga silahkan ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
paprilia
paprilia @paprilia
pada
Tangerang Selatan
Mom with 2 adorable kids, who loves chocolate, medium beef steak, and warm chicken soup
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa