Sup Iga B2 Sawi Asin (Non Halal)

29-06-2025
Posbar#24
Salah satu comfort food favorit sejak kecil. Khususnya saat imlek, hampir pasti menu ini tidak pernah ketinggalan menjadi salah satu menu masakan Mama.
Sup Iga B2 Sawi Asin (Non Halal)
29-06-2025
Posbar#24
Salah satu comfort food favorit sejak kecil. Khususnya saat imlek, hampir pasti menu ini tidak pernah ketinggalan menjadi salah satu menu masakan Mama.
Cara Membuat
- 1
Potong iga sesuai selera, cuci bersih dan rebus sampai lunak. Rendam kembang tahu dengan air panas sampai tahu lunak. Kupas dan geprek jahe dan bawang putih.
- 2
Buang air pada sawi asin, remas sedikit sampai air pada sawi berkurang. Potong-potong sesuai selera lalu direbus sampai sawi lunak. Setelah lunak, masukkan ke dalam rebusan iga bersama dengan kembang tahu yang sudah direndam air. Tumis baput dan jahe sampai layu dan harum.
- 3
Masukkan baput dan jahe yang sudah ditumis tadi ke dalam kuah iga, tambahkan garam dan merica, koreksi rasa, jika dirasa sudah pas, matikan api dan sup siap dihidangkan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Iga Sawi Asin Simple banget Sup Iga Sawi Asin Simple banget
Ini resep andalan keluarga saya kalau lagi malas masak. Bumbunya simple dan masaknya juga simple. Tapi rasanya, ga simple alias enak bangeeeet. Selamat mencoba 😘 Fanny Febyanti -
Sup Baikut Sawi Asin (non halal) Sup Baikut Sawi Asin (non halal)
25.04.20 : #dirumahaaja kali ini bikin menu simpel yah ..sangat simpel dan irit bahan. Mohon maaf untuk kali ini wien bikin sup paikut non halal. bagi kamu Muslim bisa ganti menjadi daging ayam yah. Menu ini saya lirik dari senior cantik kita , Ci Tintin Rayner. Hanya membutuhkan Bawang putih, dan bumbu di dapur yg pasti tersedia di rumah masing". Yuk lets cooking #Cookpadcommunity_Jakarta #SerabiJakarta #Soup #Sawiasin #Sayurasin Wiena tan -
Sup sawi asin (non halal) Sup sawi asin (non halal)
Hujan hujan pengennya buat sup kimchi, tapi kimchi tidak ada. Di lemari es hanya ada sawi asin, tahu. Jadilah modifikasi sawi asin dengan kuah pedasSan
-
Sup Bakut Sawi Asin Versi Halal (Ayam) Sup Bakut Sawi Asin Versi Halal (Ayam)
Dulu waktu aku baru punya anak 1 & masih tinggal di Yogya,aku pernah dimasakin mama mertua Sup Bakut (Iga Babi) Sawi Asin (non halal) rasanya enak banget,lalu aku mulai praktek masaknya dengan resepnya beliau selama tinggal di Yogya sampe suamiku suka.Semenjak aku pindah ke Pontianak,aku sudah gak pernah lagi masak Bakut lagi karena lumayan harganya mahal,jadilah aku beralih konsumsi ayam & seafood.Untuk mengenang saat dulu di Yogya menikmati Sup Bakut Sawi Asin ala mertua,aku mencoba memasaknya disini versi halal menggunakan daging ayam & bumbu-bumbunya sesuai resep mertua😍Rasanya enak 👍 sampe pak suami makannya banyak😁Yuks simak resepku ala mertuaku👌#FavoritKeluarga#GAS2025#BamasakBesamaan_FavoritKeluarga#CookingCommunityClass_KangenRumah#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda Agustina Erlinda -
Sop bakut masak sawi asin (non halal) Sop bakut masak sawi asin (non halal)
Jika mau iga babinya bisa diganti dengan ayam kampung..😊😊 Vivi Piepie -
Sup Ikan Sawi Asin Sup Ikan Sawi Asin
Baru pertama kali nyobain masak ini, puas banget ternyata rasanya enak dan kuahnya segar. Bella Dien -
Sup Baikut/Ayam Sawi Asin Sup Baikut/Ayam Sawi Asin
Ini makanan sejak kecil sering dimasakkan mama..jadi, setiap makan ini selalu ingat beliau.. Kenangan indah yang sulit dilupakan.. Kebetulan ada teman yang buat sendiri, jadi..sawi asinnya so pasti lebih higienis, dan yang paling penting.. No pengawet. Kalau baikutnya mau diganti ayam kampung juga enak. Masaknya juga gampang. Yuk, masak-masak sekalian ramein #PekanRayaSawi#PejuangGoldenApron3 Rini.Wijaya26 -
Sup Ikan Gurame Sawi Asin Sup Ikan Gurame Sawi Asin
Penasaran sm sup ikan yg di IBC iseng2 nyoba bikin dw ternyata rasanya enak dan seger Elizabeth Widya Caroline -
Sup Ikan Gurami Sawi Asin Sup Ikan Gurami Sawi Asin
Biasanya kami sekeluarga makan sop ikan gurami ini di RM yang cukup terkenal di kota Surabaya. Karena sudah tahu bumbunya, akhirnya saya membuat sendiri dengan harga yang lebih murah dan sehat... Wenika Agustitia -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar