Setup Makaroni Khas Solo
-
Yugi“Hai Mba @itha_cooking salam kenal.Makasi resepnya yaa.. walaupun ini cara baru menikmati pasta tapi ternyata anak-anak saya sukaa.. 🥰🥰🥰” -
Aulia Dewantari“Terimakasih resepnya ya mba 😁😁” -
Sisca Oktafia“airnya kebanyakan....tp enak rasanya..makasi kak” -
yuliana darnayanti“Terimakasih resepnya, ini ga pake susu, saya ganti cream fiber, 👍🏻enakk” -
Risa Andarini“Terima kasih resepnya mb.. Anak2 suka setup makaroni nya🥰” -
Aryasti Arifatun Nisa“Ijin recook kak 🥰🥰”
Itha Subekti @itha_cooking
Batam, 2022 Maret
•••••••••••••••••••••••
Sehat selalu cookpader lovers ❣
Kota kelahiran saya termasuk salah satu kota budaya di Indonesia. Terdapat Keraton Surakarta Hadiningrat yang selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan lokal maupun asing. Ada juga Pasar Klewer yang terkenal dengan berbagai macam baju batiknya.
Kota Solo juga memiliki beraneka macam makanan khas yang lezat, salah satunya adalah Setup Makaroni. Kuliner khas kota Solo ini berbahan dasar macaroni yang tak lain adalah salah satu jenis pasta.
Ciri khas setup makaroni adalah rasa gurih dan bertekstur basah karena ada sedikit kuah yang membuatnya lebih segar. Kuah setup makaroni terbuat dari susu yang membuat makaroninya tidak mudah medok alias lembek. Kuliner ini lezat sekali disantap saat masih hangat-hangat, cara membuatnya juga cukup mudah.
Saya selalu memakai resep turun temurun dari almarhumah Ibu. Kuliner ini selalu jadi favorit keluarga besar kami bahkan teman-teman kantor saya dulu juga menyukainya ❤ Saya pernah bikin resep setup makaroni dengan susu cair. Kali ini saya bikin dengan susu bubuk full cream yang pastinya lebih ekonomis, yuuk langsung ke resep ya 👇
•
•
•
#PGBA_Week09
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadIndonesia
#BagikanInspirasimu
#CookingWithLove
#ResepIthaSubekti
#WongSoloMasak
#KulinerKhasSolo
#SetupMakaroni
#MasakItuSaya
#MasakAlaItha
#IthaSubekti
#Timlo
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan air kaldu ayam dan semua bumbu perasa.
- 3
Setelah kaldu mendidih tambahkan susu yang sudah diseduh dengan air.
Masukkan makaroni dan suwiran ayam, aduk rata, tes rasa sesuai selera.
- 4
Terakhir tuang telur yang sudah di kocok, aduk merata, angkat.
- 5
Sajikan segera selagi masih panas, bisa ditambah bawang goreng, tapi stok dirumah lagi kosong🤭
- 6
Selamat mencoba, semoga bermanfaat 👩🍳
Ditulis oleh
👩🎓 AlumniGoldenApron3 & GoldenBatikApron🏡 Solo➡️ Batam ⬅️Ambon ❤📍 Tidak suka asupan yang terlalu manis, asin, pedas dan bersantan📍 Memakai sendok takar di setiap resep^-^Galeri sederhana ini adalah tempat saya menyimpan resep masakan harian dari almarhumah Eyang putri dan almarhumah Ibu saya. Kiranya bermanfaat untuk semuanya dan membantu putra putri terkasih saya jika mereka kangen masakan saya.Saya hanya belajar otodidak saja seputaran baking ditambah mendapat ilmu baking class gratis dari Cookpad. Gagal itu hal biasa, tapi tidak pernah menyerah untuk mencoba lagi dan lagi.... karena sebuah karya butuh perjuangan.Terima kasih banyak buat semua yang sudah like, menyapa dan dengan senang hati sudah mengirim cooksnap cantiknya. Terkhusus untuk COOKPAD terima kasih banyak sudah ada buat kita semua terlebih lagi sudah hadir menemani hari-hari saya didapur dengan memberikan semua kemudahan dalam memasak.^_^👩🍳 Happy Cooking ❤ Happy Baking 👨🍳Batam, 23 August 2019ID > 17717512
Lebih banyak Resep Serupa
Setup Makaroni Khas Solo
Salah satu kuliner Solo yang tidak kalah menarik adalah setup makaroni. Sekilas, makanan ini hampir serupa dengan makanan khas eropa atau luar negeri. Faktanya, setup makaroni merupakan kuliner tradisional khas Solo.Kuliner khas Solo ini memiliki tekstur yang creamy dan lembut dengan cita rasa gurih dan enak. Dikutip dari berbagai sumber, setup makaroni merupakan hasil adaptasi dari kuliner Belanda.Source: @mamafathan#CookmemberPeDa3_Risa#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#SuJu#BALONChallenge#CFDPaseban_KejuSusu#CookpadCommunity_Jakarta
Setup Makaroni Solo (Non-susu)
Pada umumnya setup makaroni khas Solo dibuat dengan menggunakan susu. Resep ini merupakan resep yang biasanya saya gunakan untuk membuat setup makaroni bagi anggota keluarga yang tidak suka susu.
Setup Makaroni
satu lagi Resep warisan kuliner dari mendiang ibuku..Setup Makaroni yang dulu biasa ibu masak untuk aku...di minggu sore yang hujan ini gantian aku yang membuat #MasakanUntukIbu ...walaupun beliau telah tiada tetapi aku yakin beliau pasti bahagia melihat aku sekarang bisa masak dan bisa menduplikasi salah Resepnya💖 Setup Makaroni ini rasanya gurih, paling nikmat disajikan selagi panas dan masih berkuah.#MasakanUntukIbu
Setup Makaroni Keju Khas Solo
Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba Neili (Clover ), dengan tema berbagai jenis "Kreasi Makanan Khas Solo"Seperti daerah daerah lainnya diseluruh nusantara, kota Solo juga punya byk panganan khas seperti Nasi Liwet, Serabi, Selat Solo, Timlo, Tengkleng, Sate Buntel, Es Dawet Telasih, Lapis Mandarin, Brambang Asem dan termasuk yang sy bikin ini yaitu Setup Makaroni.#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: Tata Kirana S ( dapur Si Jhon)
Setup Makaroni Khas Solo
Musim hujan butuh yang hangat-hangat ya mom. Setup makaroni ini bisa jadi salah satu sajian yang pas di kala hujan. Cocok juga untuk sarapan anak-anak. Ayam bisa diganti dengan sosis, smoked beef, corned, atau daging sapi cincang. Sesuaikan stok di rumah aja.Selamat mencoba!#pasta#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
Setup Makaroni Khas Solo
Tema challenge minggu ini adalah pasta. Pingin buat olahan pasta yang gak biasa, ketemulah resep Setup Makaroni nya mba @itha_cookingGak nyangka ternyata anak-anak suka. Pas banget cuaca bandung beberapa hari ini lumayan sejuk, bisa dibuat untuk makan malam mereka.#BALONChallenge#AnekaPasta#Pais_RupiRupiPasta#CookpadCommunity_Bandung
Setup Makaroni
Pada kontes #HariGiziNasional2019 ini saya menulis resep Setup Makaroni.Setup makaroni adalah masakan berbahan dasar susu dan makaroni. Sebagai tambahan lemak dan protein, setup makaroni biasa ditambah dengan margarin, telur, potongan daging ayam, dan sosis.Masakan ini berasal dari Solo, yang mana juga menjadi tempat kelahiran saya. Kebetulan sebagai perantau, saya sering rindu dengan masakan-masakan daerah tempat tinggal saya. Setup makaroni ini salah satunya. Masakan ini konon adalah menu tinggalan dari orang Belanda yang pernah menjajah lama di Indonesia. Bukan suatu kebetulan, karena rasanya yang enak dan kaya akan gizi, anak-anak dan suami saya pun suka sekali dengan si setup makaroni ini. Sehingga setup makaroni kami masukkan ke dalam list masakan favorit keluarga kami. Selain gampang dibuat, masakan ini juga berbahan dasar simpel dan mudah dicari di pasar terdekat.Saya berharap, ibu-ibu padders yang belum pernah mencoba si setup makaroni ini bisa mencoba di rumah. Siapa tahu masakan ini juga akan menjadi masakan favorit keluarga. 😀😀
Setup Makaroni
Kia suka banget sama yang namanya Makaroni, tapi kasian juga kalo cuma sop melulu. Sehubungan pak suami asli Solo, nyaranin buat setup makaroni (kangen katanya). Akhirnya ngubek di Cookpad dan nemu resep ini dengan sedikit modifikasi
Setup Makaroni Solo
Suka banget sama setup makaroni. Semacam masakan wajib bisa buat orang Solo deh ini. Hehe
nanda27 
Setup Makaroni Khas Solo
Ini adalah masakan khas kota Solo.. Sekilas seperti masakan pasta dari Itali.. konon katanya, makanan ini sering disajikan pada acara-acara keraton Solo dan sangat digemari para Bangsawan.. Sekarang banyak disajikan pada acara arisan, khitanan ato pernikahan.. Rasanya gurih.. dan cara membuatnya jg mudah.....
Setup Makaroni Keju Khas Solo
Kuah susu membuat kuahnya menjadi lebih sedap dan creamy, makaroni yang empuk namun tidak lembek dengan taburan keju menjadi hidangan yang spesial beserta paduan daging ayam, kocokan telur, serta bumbu merica dan pala.Mantull deh...Special untuk aniversarry #CookpadCommunity_solo yang pertama 🥰🥳🥳🥳🤗Aku buat setup ini, krn memamg lezat dan menu terfavourit my baby boy's 🥰#specialAnniversaryCookpadCommunitySolo#wongsolomasak#CookpadCommunity_Solo#pejuangGoldenApron3
Setup Makaroni
BismillahMungkin kamu akan mengira resep setup makaroni ini adalah makanan dari luar negeri. Faktanya, menu setup makaroni ini adalah menu dari daerah Solo, Jawa Tengah yang awalnya adalah makanan orang Belanda di era penjajahan dulu. Kemudian setup makaroni dimodifikasi agar sesuai dengan lidah masyarakat lokal. Penasaran gimana citarasa dari setup makaroni ini? Simak resep selengkapnya berikut ini.#BALONChallenge#AnekaPasta#Pawonedina#CookpadCommunity_Palembang
15. Stup makaroni / setup makaroni
Tau makanan ini karena sering untuk hidangan acara2 di kota solo, ada yg menyebutnya setup ada juga yg stup. Ini resep nya khas di RT ibu saya
Setup Makaroni
Tantangan BALON CHALLENGE minggu ini "Aneka Pasta"Kebetulan minggu ini ada arisan colam. Dan cooksnap resep dari mbak @shofisquenta yg bertempatan arisan 🥰Memang sengaja di paskan sama tim colam nih kalau resepnya aneka pasta 😁Seneng dong ya pastinya.Tapi kali ini tertarik sama si setup makaroni. Dlu sdah pernah bikin tp kok kangen dengan menu khas solo satu ini. Bagi yg suka creamy pasti suka sekali. Dlu pertama makan setup makaroni pas lagi liburan di Solo.Hay mbak @tyca_denis jangan lupa ikutan posbar ya 😁#BALONChallenge#AnekaPasta#ArisanColamNovember23#Cooksnap_Shofisquenta#CookpadCommunity_Malang
Setup Makaroni
Klo kondangan di solo, posyandu, ulangtahun, takjil ramadhan, pasti akan ketemu setup Makaroni, selain rasanya enak, seger, mengenyangkan juga menambah BB anak, hmmm kangen solo#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Malang
Setup Makaroni Khas Solo
Sesuai dengan cuaca saat ini, hujan dari siang sampai sore. Ditemani hangatnya setup makaroni.Sudah ndak penasaran lagi, akhirnya bisa membuat sendiri.#Timlo_RempahRempah#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#RempahRempah
Setup Makaroni
Resep setup makaroni ini merupakan resep warisan keluarga saya. Resep aslinya menggunakan susu sapi tapi kali ini saya menggunakan fiber creme sebagai pengganti susu. Air kaldu rebusan ayamnya juga bisa digunakan menjadi kuah jadi tambah gurih rasanya. Untuk takaran bumbu bisa disesuaikan selera masing-masing ya...Semoga menginspirasi._ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _Lihat video masaknya di : https://youtu.be/wZP1z9f9jlo#resepsetupmakaroni#olahanmakaroni#masakanrumah#kulinersolo
Creamy Setup Makaroni
Resep ini gabungan antara mau bikin setup makaroni dan mac n cheese ya. Ceritanya pengen setup makaroni tapi yg nyemek jadilah mac n cheese rasa setup makaroni heheh. Di resep asli setup makaroni menggunakan air lebih banyak dan susu cair sedikit. Tpi disini aku pake susu uht 250ml, tanpa tambahan air, kecuali kaldu
Setup Makaroni
Setup makaroni merupakan salah satu menu yang biasa disajikan di acara-acara besar yang diadakan oleh Keraton Solo. Meskipun menggunakan bahan dasar pasta, menu ini merupakan menu khas asli dari kota Solo, memang dari sejarahnya menu ini diadaptasikan dari makanan orang barat yang dulu menjajah Indonesia dg disesuaikan cita rasa Indonesia. Sebenarnya ini kali pertama sy masak setup makaroni, ternyata sangat sederhana, bahannya pun mudah didapat. Menu ini sangat cocok utk anak-anak, buat yg ga mau ribet masak utk buka puasa maupun sahur boleh kok dicoba..#BikinRamadanBerkesan
Setup Makaroni khas Solo
Ini makanan favoritkuuu dari kecilSekilas makanan ini seperti makanan Italia, namun sebenarnya setup macaroni ini makanan khas Kota Solo. Konon katanya, makanan ini sering disajikan pada acara-acara di Keraton Solo dan digemari para bangsawan. Sekarang ini, banyak disajikan pada acara pernikahan, khitanan, arisan, dan lain-lain.
Setup Makaroni lezatozz
Karena kepengen banget malem2 makan setup makaroni, beli diluar carinya susah.. Akhirnya dengan melawan rasa males n capek selepas pulang kerja dibela2in deh bikin ni setup makaroni 😁😁 Taraaaa... Ini dia setup makaroni solo ala ala akuu yaa 😋👍 enak banget dimakan dikala panas menguap2.. Perut maknyuusss.. Jadi angett
Setup Makaroni khas Solo
Akhir-akhir ini cuaca sedang tidak bersahabat. Udara dingin ditambah rintik hujan hampir sepanjang hari sukses bikin hasrat ingin ngemil tak terbendung. Setup makaroni ini pas banget dinikmati saat cuaca dingin begini nih. Hangat, mengenyangkan daaan yummehh. Hidangan khas solo ini konon terinspirasi dari masakan belanda. Entahlah bagaimana asal muasal nya, yang pasti hidangan ini menjadi salah satu favorite snack di solo. Iyaak masuknya snack atau appetizer lah, bukan main course meskipun menurut saya mengenyangkan sih hihi.Perpaduan kuah susu, kaldu, mentega dan telu benar-benar bikin hidangan ini kaya gizi. Jadi inget waktu TK duluu menu ini jadi salah satu andalan menu sehat di sekolah tiap hari jum'at😍. Yukk dicoba ahh..#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#resepmanda_sup
Setup makaroni khas solo
Baru tau aku kalau ada makanan khas solo namanya setup makaroni. Ini peninggalan zaman penjajahan Belanda disesuaikan lidah orang Jawa jadi aslinya tidak pakai keju. Tapi aku tambahin buat mantap. Ini mirip makaroni schotel tapi tidak dipanggang. Cus resepnya 🥰🥰.Sumber : Putri (Dapur Ryuna) @putri_ryuna#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#Clover#CloverCookingLovers#SemarakClover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek41
Setup Makaroni Asli Solo
Ceritanya lagi kangen ama masakkan Solo secara aku merantau ke Bengkulu ikut suami. Setelah liat liat masakan solo ada deh liat setup makaroni dan alhasil kita praktekin aja. Cuz yuk ikutan cobain.
Setup Macaroni khas Solo
Udah lama pengen bikin setup macaroni ini dan di cookbook "Ragam Kuliner Kota Solo" ada resep setup macaroninya mbak @JosephineOctora. Mumpung lagi ada tantangan berbahan pasta, jadi saya bikin aja buat sarapan.#BALONChallenge#AnekaPasta#Pais_RupiRupiPasta#CookpadCommunity_Bandung#BalonWeek11
Setup makaroni solo (Simple cooking 10 menit done)
Pagi ini gak keburu masak nasi, akhirnya kita buat makaroni. Kemarin dah buat pasta Sunda aka seblak. Sarapan kali ini coba buat setup makaroni. Lama banget gak buat juga.. Alhamdulillah anak dan suami lahap#JemputRejeki
Setup Makaroni Khas Solo
Berawal dari acara syukuran anak dari temen aku. Dan salah satu suguhannya setup makaroni. Itu pertama kali aku makan setup makaroni. Dan ternyata enak banget. Akhirnya jadi ketagihan deh.
Scarlita Kusumawati 
Setup Makaroni
19-11-2023Week33Baru tahu kalau masakan ini namanya Setup Makaroni, yang konon masakan khas dari Solo. Dulu pernah dimasakin teman sekantor dan sukaa. Cari2 resepnya dan akhirnya ketemu dengan resep dr @dapurmanda .#GenerasiAprontis#BALONChallenge#AnekaPasta
Setup Makaroni Khas Solo
Lagi pengen banget setup makaroni tapi di dekat rumah belum ada yang jual. Mau ke solo untuk beli masih was2 karena covid 19. Akhirnya eksekusi buat sendiri ajah.,,
Setup Makaroni Khas Solo
Dulu waktu kecil tiap ikut posyandu pasti sambil nenteng rantang atau mangkuk. Ngantri jatah setup makaroni ibu2 posyandu 😆 dan rasanya itu lho...khas banget, susah nemu yg rasanya sama kalau beli di warung2. Dan ini resep yg rasanya menurut saya bisa membawa kenangan masa2 posyandu waktu kecil dulu. Untuk susu diusahakan pakai susu cair UHT aja ya, soalnya saya pernah coba pakai SKM rasanya ngga bisa pas.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16070994
Komentar