Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 2dada ayam kecil/ 1 besar (dibelab/pencet2 biar jd tipis)
  2. Bahan Perendam:
  3. 1 sdtBwg putih halus/bubuk
  4. 1/2 sdtKaldu
  5. Garam Lada pinch
  6. Bahan Kering:
  7. 70 grTepung all purpose
  8. 20 grmaizena
  9. 1 sdtBaking powder
  10. 1 sdtKaldu
  11. 1/4 sdtGaram (ditest2 ati2 asin)
  12. 1/4 sdtLada
  13. Bahan Basah:
  14. 1 sdmBahan kering diatas dicampur air sampai kentel encer, aduk2

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam di bahan perendam, minimal 15mnt

  2. 2

    Lapis dengan bahan kering, celupkan di bahan basah, masukan lg ke bahan kering sambil dicubit2, diremes2, pastikan seluruh bagian kena tepung, tapi jangan terlalu tebal tepungnya, tiris2 kalau ada yg ketebalan. Lalu goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saza's Homebaked
Saza's Homebaked @sazahomebaked
pada
Jakarta
mother of 3 unyilss with no helpers. Menyukai makanan2 yg simple ga pake rempong. so, if i can make it, u pasti juga bisa 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa