Kulit Risol Anti Pecah

_Mila's Kitchen_
_Mila's Kitchen_ @mila_2510
Gresik

Yogyakarta, Maret 2022.
Kulit risol yang anti pecah itu penting banget dalam perrisolan loh mom. Karena ketika menggoreng dan risol pecah tuh rasanya....... Sesuatu banget 😂

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#week9
#RamadanCamp_Misi4
#kopijos
#CookpadComunity_Yogyakarta

Kulit Risol Anti Pecah

Yogyakarta, Maret 2022.
Kulit risol yang anti pecah itu penting banget dalam perrisolan loh mom. Karena ketika menggoreng dan risol pecah tuh rasanya....... Sesuatu banget 😂

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#week9
#RamadanCamp_Misi4
#kopijos
#CookpadComunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 grtepung terigu
  2. 3 sdmtepung tapioka/sagu
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sdmminyak sayur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 200-300 mlAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Persiapkan bahan-bahannya.
    Campur semua bahan kering, aduk rata. Tambahkan telur, aduk kembali.

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di kocok dengan wisk. Setelah semua air masuk, tambahkan minyak sayur dan aduk lagi hingga adonan halus dan kekentalannya pas (tidak terlalu cair atau terlalu kental).

  3. 3

    Ambil 1 sendok sayur adonan dan buatlah dadar tipis pada teflon datar. (Saya uk. 20)
    🐾jika dadar terasa tebal, maka bisa ditambah air. Agar hasil dadar/kulit risol tipis dan tidak mudah pecah.

    Angkat kulit setelah pinggirannya kering dan terangkat sedikit.

  4. 4

    Kulit risol siap digunakan.

    🐾kulit risol ini tidak. Menempel walau ditumpuk seperti pada gambar ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
_Mila's Kitchen_
_Mila's Kitchen_ @mila_2510
pada
Gresik
mom dari 4 krucil yang hebat dan enerjik serta doyan makan. maka jadilah emak suka berkreasi di dapur dengan segala kawan2nya untuk membuat makanan yang bukan hanya mengenyangkan tapi juga menyehatkan😙
Lebih banyak

Komentar (16)

Resep Serupa