186. Bolu Pandan Kukus Lembut

Dewi Herlina
Dewi Herlina @dewibreadandcookies
Jakarta🔁Banjarmasin

Bolunya lembut banget ga kemanisan ,enak banget pokoknya yuk cek resepnya🥰👇

#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadCommumity_kalsel
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 120 grterigu protein rendah/sedang
  3. 10 grmaizena
  4. 120 grgula pasir
  5. 50 mlminyak
  6. 65 mlsantan instant
  7. 1/2 sdtpasta pandan
  8. 1 tetespewarna kuning tua (optional boleh pakai boleh tidak)
  9. 1 sdtsp
  10. 1/2 sdtvanili (boleh bubuk/ cair)
  11. Ukuran Loyang 18x18

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan diwadah minyak dan santan instant lalu beri tetesan pasta pandan lalu aduk hingga rata dan sisihkan

  2. 2

    Ayak bahan kering seperti terigu,maizena dan vanili bubuk,sisihkan

  3. 3

    Kocok telur,gula dan sp hingga kental berjejak

  4. 4

    Masukkan bahan kering bertahap dua kali,mikser dengan kecepatan rendah

  5. 5

    Masukkan campuran minyak dan santan mixer kembali dengan kecepatan rendah lalu aduk dengan spatula agar lebih merata

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 3 sama banyak,aku ditimbang lalu kukus perlapisan hingga matang selesaikan tiga lapisan siapkan butter cream dan keju parut

  7. 7

    Bubuhkan butter cream ratakan kemudian di atas cake lapisan pertama ratakan timpa dengan cake lapisan kedua beri butter kembali dan ratakan

  8. 8

    Timpa dengan cake kukus yang ketiga beri butter cream dan ratakan kembali lalu aplikasikan taburan keju parut diatasnya

  9. 9

    Masyaallah cantik dan enak,tekstur cakenya sangat lembut🥰😋👍

  10. 10

    Bolu Pandan Kukus Lembut nikmat dengan butter cream yang enak siap disajikan

  11. 11

    Saya memakai butter cream yang sama dengan diresep saya ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Herlina
Dewi Herlina @dewibreadandcookies
pada
Jakarta🔁Banjarmasin
Assalamualaikum...I love baking and Cooking so much💖 Semoga bermanfaat resepnya🙏🏻🙏🏻 Terimakasih banyak yang sudah mampir didapur saya ,like dan follownya juga saya haturkan terimakasih banyak dan salam kenal😍🙏🏻🌹Untuk resep resep lainnya dari saya silahkan follow Ig saya : @dewibread_and_cookies#CookpadIndonesia#CookpadJakarta
Lebih banyak

Resep Serupa