Bolu Pandan Kukus Lembut

AISHA
AISHA @cook_11790236

Source : Iy Thaang Ita dan 🍰nHnCook🐝 ll HikmaH
Pengin bikin bolu kukus yang simple bahannya dan lembut eh ketemu nih sama resep yang super simple, manisnya pas dan cocok banget buat teman minum teh anget di pagi hari 😘
#SiapLebaran
#ParcelLebaran
#MomenManis

Bolu Pandan Kukus Lembut

Source : Iy Thaang Ita dan 🍰nHnCook🐝 ll HikmaH
Pengin bikin bolu kukus yang simple bahannya dan lembut eh ketemu nih sama resep yang super simple, manisnya pas dan cocok banget buat teman minum teh anget di pagi hari 😘
#SiapLebaran
#ParcelLebaran
#MomenManis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍃Bahan I🍃
  2. 150 ggula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 1 sdttbm
  5. Secukupnyavanili
  6. 🍃Bahan II🍃
  7. 150 gtepung terigu
  8. 1/4 sdtgaram tambahan dari mba Hikmah
  9. 🍃Bahan III🍃
  10. 100 mlblue band cair/mba Hikmah menggantinya dgn minyak goreng
  11. 1/2 sachetsusu kental manis/ku ganti kurleb 3 sdm santan kental
  12. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan I, telur, gula pasir, tbm dan vanili hingga kental putih kurleb 10-15 menit

  2. 2

    Turunkan speed terendah, masukkan bahan II, yaitu terigu dan garam, mixer asal rata aja lalu matikan mixernya

  3. 3

    Masukkan bahan III yaitu margarin cair, susu kental manis/santan kental dan pasta pandannya kemudian aduk balik dengan spatula hingga rata dan tidak ada yang mengendap di bawahnya, jangan over mix ya

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti, hentakkan 3 kali untuk membuang udara yang ada di dalam adonan (aku pakai loyang 26x10x4,5 cm)

  5. 5

    Panaskan dandang, alasi tutupnya dengan serbet bersih lalu kukus dengan api sedang hingga matang kurleb 30-35 menit, angkat dan dinginkan keluarkan dari loyang lalu lepaskan kertas bakingnya, hias/potong menurut selera dan siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AISHA
AISHA @cook_11790236
pada

Komentar

Resep Serupa