Cara Membuat
- 1
Kupas bersih kentang kemudian cuci dan di potong potong melintang, agar mudah matang saat digoreng
- 2
Kentang digoreng di minyak panas, jangan sampai cokelat ya bun kalau bisa. Yang penting sampai tengahnya matang
- 3
Bawang putih digoreng utuh, bawang merah dipotong halus kemudian digoreng. Seledri dirajang halus
- 4
Kentang dihancurkan bersamaan dengan bawang merah dan putih yang sudah digoreng, kemudian ditumbuk hingga tercampur. Masukkan gula, garam, micin dan kuning telur ke dalam adonan
- 5
Kemudian cetak perkedel menggunakan tangan, kemudian balur ke dalam putih telur. Lalu digoreng kembali
- 6
Matang dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Salah satu menu andalan kalo bingung mau masak apa ☺ Esa Ratnasari -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Tips:goreng perkedel dengan api sedang dan jangan dibolak balik ( biarkan bagian bawah matang dulu lalu balik sekali saja dan angkat ketika sudah matang) Dennivyana -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Dulu aku ga hobby masak,setiap ada sisa bahan pasti bingung mau diapain,skrg klo ada sisa bahan makanan pasti lgsung diolah jd makanan atau cemilan 😁 Ovi Arista -
-
-
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Untuk kesekian kali bikin perkedel kentang ini.. Keluarga selalu suka alhamdulillah. #PejuangGoldenApron2 Sulistyaningsih -
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ada sisa kentang 4 pas kmrn buat semur, pas kebetulan ngrebus ubi sekalian aja kentangnya direbus buat perkedel Nani Indriani -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16074818
Komentar