Pangsit Goreng Kriwil

Samya Miskad
Samya Miskad @samyamiskad

Recook dari resep chef Devina Hermawan. Karena berhasil dieksekusi dan puas akhirnya saya share ulang resepnya di sini. Resep aslinya bisa dan metode pembuatan yg jelas bisa di lihat di yutube Devina Hermawan dengan judul. Resep Udang Goreng Rambutan. Selamat mencoba.

Pangsit Goreng Kriwil

Recook dari resep chef Devina Hermawan. Karena berhasil dieksekusi dan puas akhirnya saya share ulang resepnya di sini. Resep aslinya bisa dan metode pembuatan yg jelas bisa di lihat di yutube Devina Hermawan dengan judul. Resep Udang Goreng Rambutan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grayam giling
  2. 200 grudang kupas
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 butirputih telur
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 siungbawang merah
  8. 1/2bawang bombay parut/tumbuk halus
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdtkecap asin
  11. 1 sdtmintak wijen
  12. 1 sdtkaldu ayam
  13. 1 packkulit pangsit
  14. Tepung Pelapis
  15. 5 sdmtepung serbaguna
  16. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi udang kupas dengan sedikit garam dan baking powder. kemudian diamkan 5 menit lalu dicuci dengan air mengalir sampai bersih

  2. 2

    Udang dicincang hingga halus

  3. 3

    Campurkan dengan ayam giling masukkan gula garam dan aduk sampi mengental

  4. 4

    Tambahkan bahan lain aduk rata

  5. 5

    Campurka tepung pelapis aduk rata

  6. 6

    Iris kulit pangsit, tipis2

  7. 7

    Bulatkan adonan dengan dua ujung sendok. celupkan di tepung pelapis. lalu dibalur dengan kulit pangsit

  8. 8

    Goreng di api sedang. agar adonan matang semourna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Samya Miskad
Samya Miskad @samyamiskad
pada
Senang masak. Meski gak selalu ke dapur karena terkadang lelah dengan rutinitas kantor. Weekend biasanya saya habiskan di dapur.Suka memasak makanan yg jarang didapatkan di rantau apalagi makanan masa kecil yg turut membesarkan diri di kampung halaman di tanah bugis sana. Resep2 disini, saya dapatkan dr bertanya ke keluarga yg sekiranya masih menyimpannya, lalu saya mengabadikan di cookpad utk jadi buku resep saya sendiri dan mungkin anak2 saya kelak. Kalau ada manfaatnya, alhamdulillah. Terlebih buat saya pribadi. Biar gak lupaa😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa