Tumis Pakcoy Sapi Saus Tiram

Nadira Avnedria
Nadira Avnedria @Ndravnd
Bekasi

Tumisan sayur praktis dengan cita rasa gurih daging sapi & bawang putih. Mudah disajikan, enak dan sehat 😍

Tumis Pakcoy Sapi Saus Tiram

Tumisan sayur praktis dengan cita rasa gurih daging sapi & bawang putih. Mudah disajikan, enak dan sehat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi besar
  1. 1/2 kgsayur pakcoy
  2. 100 grdaging sapi, iris tipis
  3. 7 siungbawang putih
  4. 2 buahcabai rawit merah (opsional)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. 1/4 sdtgula pasir
  8. 1 1/2 sdtsaus tiram
  9. 1/2 sdtkecap asin
  10. Air untuk merebus
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Cincang bawang putih sampai kecil dan iris cabai rawit merah.

  2. 2

    Didihkan air, beri sedikit garam (opsional) masukkan sayur pakcoy selama 5 menit. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan cabai hingga setengah layu, kemudian masukkan daging sapi hingga matang.

  4. 4

    Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, saus tiram, kecap asin dan air sisa rebusan sayur secukupnya, koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan sayur pakcoy, aduk sebentar hingga tercampur rata. Matikan kompor

  6. 6

    Sayur pakcoy sapi saus tiram siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadira Avnedria
pada
Bekasi
Cooking keeping me alive 🍳🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa