Elkészítés
- 1
A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. Ha megfőtt összetörjük és megvárjuk, hogy teljesen kihűljön.
- 2
Egy keverőtálba minden hozzávalót kimérünk. Ügyelünk arra, hogy az élesztő ne érintkezzen a sóval! Pár perc alatt lágy tésztát dagasztunk belőle. Meleg helyen 1 órát kelesztjük.
- 3
Lisztezett felületen kinyújtjuk. Majd félbe hajtjuk. Megint nyújtunk rajta egy kicsit. Képzeletben 3 felé osztjuk a tésztát, először az egyik felét hajtjuk be, majd ráhajtjuk a másikat. Majd kb. 1, 5-2 cm vastagra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
- 4
Ekkor már előmelegítjük a sütőt. Megkenjük a tetejű két vékonyan tojással. 25-30 perc alatt készre sütjük! Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos-burgonyás pogácsa Sajtos-burgonyás pogácsa
Minden ami süti kurzus 9. recept. :)
Soós Georgina -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Süti kurzus 9. heti feladata.Mivel nem volt itthon pogácsa szaggató így alternatív megoldásként a maxi kinder tojás belsejét használtuk szaggatónak. Kinga -
-
Burgonyás pogácsa 2 Burgonyás pogácsa 2
Sütis kurzus 9. feladat. Egy már korábban bevált receptemet alakítottam picit, így készült ez a nagyon puha, nagyon finom pogácsa. Köszönöm a lehetőséget! :)
-
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Cookpad Home Academy - Minden ami süti kurzus. 9. lecke.Varga Gábor receptje alapján.Köszönöm a receptet és az oktató videót!
-
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
A sütős kurzus 9. receptje egy nagyon finom pogácsa. Varga Gábor videója alapján készítettem el. Egy nagyon könnyű, kívül ropogós, belül puha pogácsát kaptam. 🙂
-
-
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Sütis kurzus résztvevőjeként készítettem el ezeket a nagyon puha és finom burgonyás pogácsákat egy az egyben Varga Gábor receptje alapján. Nagyon egyszerű és szerintem minden háztartásban megtalálhatóak a hozzávalói. A tökéletes pogácsának a titka a türelem. A kisült, frissen illatozó pogácsákat kínálhatjuk akár ebédre egy tányér leves mellé, de ideális vendégvárónak is, vagy egy kis délutáni rágcsának. Bármilyen alkalomra megállják a helyüket. #mindenamisutemeny
-
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Sütikurzus 9. része alapján. Én is sokszor készítek burgonyás pogácsát, sokszor van maradék főtt burgonya. Ez kicsit másképp készül mint eddig. Érdemes este bedagasztani a tésztát és reggel sütni
-
Kerek fonott kalácsok- szénhidrát csökkentett liszttel Kerek fonott kalácsok- szénhidrát csökkentett liszttel
A sütis kurzus következő feladata a kelt tészta volt. Mind receptben, mind formázásban eltértem Varga Gábor által bemutatott tésztától, de a videóból tanultakat alkalmaztam a készítés során. Ennek köszönhetően sikerült egy szuper kalácsot sütnöm. Megtanultam jó pár dolgot alapvetően a kelt tésztákról, dagasztásról, praktikákról. Nagyon köszönöm! #mindenamisutemeny
-
Burgonyás pogácsa diétásan Burgonyás pogácsa diétásan
Kedvencem a burgonyás pogácsa, persze most is szénhidrátcsökkentett formában. Most dupla adagot készítettem, az egyiket DW-50%-os liszttel, a másikat DW-50%-os Gold (sárga lenmag lisztes) liszttel. Mindkettő nagyon finom.#naptar2025#január2025
-
Burgonyás pogácsatorta Burgonyás pogácsatorta
#mindenamisutemenyKöszönöm az újabb videót és receptet Varga Gábornak, nagyon finom, légiesen puha pogácsa lett a végeredmény 😋 A vasárnapi ebédről megmaradt krumplipürét használtam fel, így kevesebb dolgom volt vele, és a megmaradt püré se ment kárba.Biztos még a múlt heti feladat hatása alatt vagyok, azért lett ebből is torta 😄Mivel jól sikerült, úgy döntöttem, ez lesz idén az én rendhagyó szülinapi tortám is, április 1-jére pont passzolni is fog szerintem 😁🎂
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16080827
Szöveges kommentek