Setup Salak

Farah Aida
Farah Aida @farafurufarah

Beberapa waktu lalu tergiur salak 3 kg 15.000 aja, isinya banyak karena kecil-kecil, tapi manis. Udah beberapa hari belum habis juga tinggal sedikit, dibikin setup aja biar cepet habis. Sayang kalo keburu busuk.. Biasanya salak dibikin setup karena rasanya sepat/asam. Nah ternyata salak yang manis enak juga kok 😀

Setup salak ini gampang bikinnya, dan enak dikonsumsi hangat atau dingin. Saya bikinnya pas lagi hujan, jadi disantap pas masih hangat....masyaa Allah enak, seger rasanya. Hayuuu ah #PejuangGoldenBatikApron meluncur...

Setup Salak

Beberapa waktu lalu tergiur salak 3 kg 15.000 aja, isinya banyak karena kecil-kecil, tapi manis. Udah beberapa hari belum habis juga tinggal sedikit, dibikin setup aja biar cepet habis. Sayang kalo keburu busuk.. Biasanya salak dibikin setup karena rasanya sepat/asam. Nah ternyata salak yang manis enak juga kok 😀

Setup salak ini gampang bikinnya, dan enak dikonsumsi hangat atau dingin. Saya bikinnya pas lagi hujan, jadi disantap pas masih hangat....masyaa Allah enak, seger rasanya. Hayuuu ah #PejuangGoldenBatikApron meluncur...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grsalak (berat setelah dikupas & dibuang bijinya)
  2. 1 literair
  3. 5 sdmgula pasir (bisa dikurangi/ditambah sesuai selera)
  4. 1 batangkayu manis (sekitar 10 cm)
  5. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong salak yang sudah dibersihkan & dibuang bijinya.

  2. 2

    Campurkan air, gula pasir, & kayu manis, masak hingga mendidih & tercium aroma kayu manis, tambahkan sejumput garam.

  3. 3

    Setelah air mendidih & tercium aroma kayu manis, masukkan salak yang sudah dipotong kecil. Aduk, rebus kembali 5-7 menit. Koreksi rasa.

  4. 4

    Matikan api, tutup panci selama 30 menit agar sirup gula & kayu manis lebih meresap.

  5. 5

    Sajikan setup salak, hangat atau dingin sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farah Aida
Farah Aida @farafurufarah
pada

Komentar

Resep Serupa