Sambal ayam bakar

warung bunda
warung bunda @warung_bunda

ayahnya pecinta pedas jadi kalo nyambel ya kudu banyak biar bunda sama anak2 kebagian 😆😆

#PejuangGoldenBatikApron

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahcabe merah keriting
  2. 20 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  3. 1/2 kepinggula merah
  4. secukupnyaair asam jawa (me : 2 butir)
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 buahtomat ukuran sedang
  7. 1 bungkusterasi udang
  8. 2 buahjeruk limo (utk perasan boleh skip)
  9. secukupnyagaram
  10. 4 sdmkecap manis
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan jangan lupa dicuci bersih dahulu

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bahan tadi..supaya cabe gak meletus2 dipotong2 dulu..terasinya bisa dibakar dulu tapi saya langsung aja 😁

  3. 3

    Setelah matang lalu blender/uleg cabe dan teman2nya..kalo saya blender kasar aja..

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak..lalu tumis sambal tadi lalu tambahkan kecap dan garam serta gula merah dan air asam jawa...lalu masak hingga matang jangan lupa koreksi rasa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
warung bunda
warung bunda @warung_bunda
pada
ibu 2 orang anak yang mulai belajar masak dengan bahan yang sesimple mungkin ..satu keluarga pecinta semua makanan 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa