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Zutaten

  1. 250 gMehl
  2. 1/2 TLSalz
  3. 1 TLXucker Light
  4. 2 TLBackpulver
  5. 100 gNaturjoghurt
  6. Olivenöl
  7. Gewürze: Oregano, Basilikum

Cooking Instructions

  1. 1

    Alle Zutaten zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten.

  2. 2

    Auf einer bemehlten Arbeitsplatte eine Rolle formen und in gleich große Stücke teilen.

  3. 3

    Diese zu Kugeln formen und so dünn wie möglich ausrollen und auf einer Seite mit Olivenöl bestreichen.

  4. 4

    Eine beschichtete Pfanne heiss erhitzen und ein Naan Brot mit der bestrichenen Seite nach unten in die Pfanne legen. Sobald sich Blasen gebildet haben, das Naan wenden und goldgelb backen lassen.

  5. 5

    Naan Brot schmeckt natürlich am Besten frisch und warm aus der Pfanne.

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
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Bella Mia
Bella Mia @bellamia_amore
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