Nagyon finom savanykás nyári hűsítő. #glutenmentes #tejmentes #cukormentes

Egyik legegyszerűbb desszert, de annál finomabb. Igazi különlegesség. 🇳🇬☺️Eredetileg kókusz darabokkal fogyasztják vagy egyszerűen magában, viszont a #3fix kihívás miatt kicsit megspékeltük. 🍎+ dió=ősz🍂🍁

Az első kísérletem a tápiókával.

A tápiókát a maniókagyökérből készítik. Tápiókagyöngyből érdemes kisebb szeműt vásárolni, gyorsabban megfő, és biztosan nem lesznek benne kemény darabok. Mivel az íze szinte teljesen semleges, ezért nagyon jól illik hozzá sokféle gyümölcs, így szezontól függetlenül lehet készíteni.

Gyors és finom desszert....

Ki ne szeretné az édességet. Mi van akkor, ha érzékeny valaki. Nem sok alternatíva van, ha egy finom desszertet szeretnénk enni. Az sem utolsó szempont hogy gyorsan elkészíthető legyen. A tápióka nekem pont ilyen.#hisztamindiéta #foodmapdiéta #glutenmentes #laktózmentes #vegán

Mottója: Csúnya, de FINOM❗

Hisztamin és laktózérzékenységem van, nehéz édességet választanom. Ez az a desszert, ami könnyen és hamar elkészíthető, és még finom is.

Fodrászom lánya csinált párszor ilyen pudingot és annyira megtetszett, hogy végül a saját szájízem szerint elkészítettem.

Pillanatok alatt elkészülő desszert, önmagában nem domináns ízzel, jól áll neki a vanília és bármilyen gyümölcs. Gyerekeimnek tejjel készítettem, tejszínnel dúsítottam, nagyon finom, krémes finomság kerekedett belőle. A saját adagom mindenmentes verzióban, eritrittel és kesutejjel készült, így is nagyon finom lett a végeredmény.

Barátnőmnél ettem először, de azóta én is megtanultam profin elkészíteni.