Bumbu Dasar Merah

🍒 Tania Helena 🍒 @taniahelena
Punya stock bumbu dasar sangat ngebantu banget untuk menghemat waktu dan tenaga dikala masak sehari-hari. Apalagi kalo lagi mager untuk ngupas² dan ngulek² bumbu. Buat saya, di rumah wajib ada bumbu dasar putih,merah, dan garam masala. Kalo ada tiga bumbu dasar itu, tenang deh.
#RamadanCamp_Misi3
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu8
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan bawang dan cabe kemudian haluskan semua bahan. Saya menggunakan blender.
- 2
Tumis bumbu sampai mengeluarkan minyak dan bau langu hilang. Jika ingin warnanya lebih merona, bisa menumis cabe merah terlebih dahulu.
- 3
Setelah dingin masukkan bumbu dasar ke dalam wadah tertutup, bisa simpan di kulkas supaya lebih awet.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bumbu dasar Merah & Kuning
Bumbu dasar ini yang wajib kita stok buat persediaan dikala kita lagi mager 😄😄😄 jadi pas banyak waktu sebaiknya kita siapkan bumbu dasar Merah, Kuning dan putih. Oh ya bumbu dasar putih sudah pernah saya share dan kali ini saya share yang bumbu dasar merah dan kuning, Siapa tahu Bermanfaat buat yang baru belajar masak ( Mahmud 😘 )#CookpadCommunity_Bogor


Bumbu Dasar Merah
Membuat bumbu dasar itu ternyata memudahkan kita memasak loh dr segi waktu dan tenaga. Apalagi selama ramadhan ini, bisa menghemat waktu supaya waktu ibadahpun tetap maksimal. Selain buat bumbu balado, bumbu dasar merah bisa utk sambal merah, bisa jg buat nasgor atau tumisan pedas.#ComboNgabibita_SiapSahur#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week49#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#Week1


Bumbu Dasar Merah
Paling rempong klo mau masak kudu ngulek-ngulek dulu. Makanya saya selalu nyetok Bumbu Dasar. Salah satunya Bumbu Dasar Merah ini,Menyiapkan bumbu dasar adalah salah satu trik cerdas untuk menghemat waktu memasak, kita bisa membuat berbagai masakan dengan praktis karena ga rempong ngulek2 di dapur dan masak kilat. Dengan bumbu dasar ini kita tinggal menambahkan bumbu lain sehingga menjadi variasi bumbu yang sangat beragam.


Bumbu Dasar Merah
Sedia payung sebelum hujan, sedia bumbu dasar merah sebelum keabisan 😂😂Nahh satu lagi bumbu dasar merah yang wajib ada di dapur nih moms.Kalo mau masak balado, sambel goreng, atau kering tempe bisa pake si bumbu ini.Kalo udah punya stok gini gak perlu repot ulek-ulek lagi kalo mau masak.Gak perlu ditambah garam ya moms, penambahan garam cukup waktu bikin masakannya aja 🤗Hemat tenaga, hemat waktu juga 😊👌#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Malang


Bumbu Dasar Merah
Bismillaah...27 Maret 2022 (Minggu Ke-8)Ikutan misi ketiga Ramadan Camp "bumbu apa yang bikin nya repot sehari untuk santai sebulan?" Dengan clue bawang-bawangan, saya pilih jawaban bumbu dasar. Kali ini, saya buat bumbu dasar merah. Bumbu dasar merah ini bahan utama nya adalah cabe, bawang merah dan bawang putih. Bisa digunakan untuk berbagai aneka masakan seperti rendang, sop kuah asam, oseng-oseng daging, balado, gongso, rica-rica dll. Dengan bikin bumbu dasar, masak jadi lebih praktis, apalagi di bulan puasa nanti.Hatur nuhun eyang @eyangbima untuk inspirasi resepnya 💜. Bumbu dasar merahnya mantul banget.Source: @eyangbima#RamadanCamp_Misi3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron


Bumbu dasar merah
Mau ramadhan ni bentar lagi jadi stock beberapa bumbu dasar u/ 1 bulan kalo ini bikin bumbu dasar merah lumayan buat menghemat waktu masak pas puasa. Sebenernya ada 3 macem ni cuma yg kefoto yg ini doang rada bagusan hehehe.Source: @cook_5153523 mba Anastasia Ailen


Bumbu Dasar Merah
Di rumah selalu stock bumbu dasar merah akibat sering mager sama ulek mengulek. Walaupun cuma satu warna ini, minimal mengurangi beban di dapur hehee... Kalo bawang merah putih suka saya parut aja supaya halus, nanti tinggal diaduk, dihaluskan sedikit lagi bila perlu.#CookpadCommunity_Depok


269. Bumbu Dasar
Posbar minggu ini untuk RamadanCamp_Misi3Cluenya : Bawang- bawangan, Apakah Aku,bikinnya sehari santai sebulan! Bismilllah jawabannya :A. Bumbu DasarDibawah ini saya coba buat 3 bumbu dasar yaitu bumbu dasar putih, bumbu dasar merah dan bumbu dasar kuning, pada dasarnya bumbunya sama hanya tinggal tambahkan cabai buat bumbu merah, dan kunyit buat bumbu kuning, lumayan untuk stok selama sebulan, apalagi sudah mau menjelang Ramadan sangat terbantu sekali dengan adanya bumbu dasar ini dikala masak yang terburu - buru dan menghemat waktu 🤭 oke langsung aja yukk kita buat 👩🍳👩🍳👩🍳Sumber : Glentina Pasaribu#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi


Bumbu dasar merah
Bumbu dasar merah adalah bumbu yang sangat usefull dan wajib ada di kulkas ^.^ males nyambel? Tinggal tumis dan tambah garam sambalpun tersedia, nasi goreng, kwetiaw, bihun goreng, sampai balado menggunakan bumbu dasar merah ini, memasak pun jadi hemat waktu. . Berikut resepnya


128. Bumbu Dasar Merah
Pada akhirnya, nyetok bumbu² dasar juga untuk menghemat waktu dan tenaga. Bumbu ini bisa digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat balado, ayam bakar, nasi goreng, dlsb.Inspirasi Resep : Opibunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13496873-bumbu-dasar-merah?invite_token=KauSekGpcd2njyQJbQ1oKTe5&shared_at=1614205814#week39#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#BagikanInspirasimu#PejuangGoldenApron3#TidakSekedarMemasak#PilkadaCookpad_Endah#PekanPosbarBumbuDasar#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove


Bumbu dasar merah
# misi ketiga ramadhan camp# bumbu dasar merah bikinnya sehari pakenya bisa sebulan apalagi bila disimpan dalam lemari es, saya suka bumbu dasar merah ini jadi pas ramadhan nanti kalo pas sahur tinggal ceplok telur dan tumis bumbu merah praktis tinggal masak, masak tumis apa aja jadi gampang


Bumbu Dasar Merah
Ada banyak jenis bumbu dasar , salah satu ny adalah bumbu dasar merah ini.Bumbu dasar memudahkan kita dalam memasak agar tidak ribet lagi buat ngulek atau blender bumbu.Bumbu nya siap pakai untuk memasak apa saja yg di inginkan sesuai kebutuhan 😊Sy selalu nyetok bumbu dasar merah ini untuk bikin nasgor, dan masakan yg pedas 🌶👌#BumbuDasarMerah#MasakSimple#MasakDirumah#PekanPosbarBumbuDasar#BumbuDasar_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar


Bumbu Dasar Merah
Misi ketiga Ramadan Camp dg clue bawang-bawangan ini mengajak kita untuk membuat stok bumbu dasar untuk persiapan bulan Ramadhan, jadi jawaban saya A. Manfaat dari bumbu dasar ini banyak sekali. Diantaranya untuk menghemat waktu memasak jika kita bangun sahur kesiangan, menghemat cucian perkakas dapur juga. Jadi gk ada ruginya kita bikin bumbu dasar bawang-bawangan ini. Berbagai macam bumbu dasar bisa kita buat. Yg sudah pernah saya buat diantaranya: - Ada bumbu dasar putih https://cookpad.wasmer.app/id/r/14819596- Ada baceman bawang putih https://cookpad.wasmer.app/id/r/14819482- Ada juga bumbu kacang serbaguna https://cookpad.wasmer.app/id/r/14739166Semoga bisa membantu bunda² yg cari resep bumbu dasar. Sedangkan dibawah ini saya buat bumbu dasar merah. Bumbu ini bisa untuk membuat masakan balado, rica, Kalio atau tumis²an yg membutuhkan rasa pedas dengan ditambahkan rempah seperlunya. Selamat mencoba.Source bumbu dasar merah: @vinagoestantrina dg menyesuaikan stok yg ada di dapur saya#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi3#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron


Bumbu Dasar Merah
Selalu stock para bumbu dasar merah dan putih, cuma selalu kelupaan tulis nya hehee..Izin intip punya teh @opibun . Kalo kata teh Opi "Biar gak tua di dapur bumbu dasar adalah jalan ninja menuju kenikmatan" 😁Si bumbu merah ini pakai terasi jadi cocok untuk aneka sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, ataupun balado.#RamadanCamp_Misi3#KreasiCoDe_BumbuDasar#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron


Bumbu dasar merah
Ramadan camp misi ke tiga adalah dengan aneka bahan dari bawang dan bumbu dasar merah salah satu bumbu dengan bahan dasar bawang dan cabe merah....#Mingguke8GBA#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi#Ramadancamp_Misi3#Bumbudasar


Bumbu dasar merah, kuning & putih
Sangat membantu untuk menghemat waktu memasak, masak jadi lebih semangat dan cepet, yuks moms buat sendiri bumbu praktis ini di rumah!Kegunaan bumbu dasar :Bumbu dasar merah, untuk balado, gulai, rendang, pesmolBumbu dasar kuning, untuk ayam ungkep, soto, acar kuningBumbu dasar putih, untuk empal goreng, cumi panggang, perkedel kentang, bakwan jagung


Bumbu Dasar
Sebentar lagi Ramadhan nih ya mams... mempersiapkan bumbu salah satu rutinitas sebelum Ramadhan datang, Bumbu Dasar Merah salah satunya...BUMBU DASAR MERAH bisa digunakan untuk beberapa masakan, yaitu :🌶️Gulai Merah🌶️Rica rica🌶️Balado🌶️Sambal goreng🌶️Tongseng🌶️Masak baliDengan penambahan bahan dan bumbu pendukung lainnyaCukup terbantu dengan adanya stock bumbu dasar. Bisa menghemat waktu dan tenaga....Source : akak @tyas_yodhaIzin reshare resep akak🙏🏻#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#BumbuDasarMerah


Bumbu Dasar Merah
Sama juga kaya bumbu dasar putih, bumbu dasar merah juga bisa mempersingkat waktu memasak kita lho 😉Bumbu dasar merah biasa saya gunakan waktu masak sambal goreng, nasi goreng, rica2. Kalo menurut sumber bumbu ini biasanya dipake untuk masakan indonesia yang berwarna merah.Sumber : http://resepista.blogspot.co.id/2013/07/bumbu-dasar-ala-chef-rudi-choirudin.html?m=1


Bumbu Dasar Merah Plus Ebi
27/03/2022 (566)......satu lg bumbu dasar yg wajib ada di rmh sy yaitu bumbu dasar merah,sejak awal menikah dulu sy selalu bikin bumbu dasar merah dan putih utk stok di kulkas,spy memudahkan sy utk memasak apalg pagi2 krn suami selalu bawa bekal ke kantor. Komplit sdh stok bumbu sy,sdh ada bumbu dasar merah dan putih plus baceman bawang putih 😃#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia


Bumbu Dasar Merah
Kurang lebih sepuluh hari lagi bulan suci umat Islam akan tiba, bulan Ramadhan. Menyiapkan diri tidak hanya kesehatan agar fokus beribadah wajib dan amalan sunnah lain tapi juga untuk ibu rumah tangga mempersiapkan juga bumbu-bumbu dasar untuk memangkas waktu di dapur.Apalagi untuk sajian sahur. Meski kami sudah terbiasa namun tertolong sekali bila memiliki stok bumbu dasar. Tinggal osemg-oseng, cemplung-cemplung, jadi deeh... hahaa...Bumbu dasar merah ini sebenarnya adalah pengembangan dari bumbu dasar putih. Tambahkan saja bumbu dasar putih dengan cabe merah maka sudah jadi bumbu dasar merah.Karena memakai cabe, maka rasanya pun relatif pedas dan warnanya pun merah segar. Jika tidak terlalu suka pedas, kurangi saja jumlah cabe merahnya dan buang bijinya. Bumbu ini biasanya dipakai untuk sambel goreng, ayam panggang, rendang, balado, nasi goreng, pepes, gulai, tumisan pedas dan lainnya.Kebetulan ada posbar bumbu dasar dari Cookpad dan Cocomtang. Masyaa Allah senangnya... tahu aja Cookpad sebagai persiapan ibu rumah tangga mrnyambut Ramadhan.*4-4-21#PekanPosbarBumbuDasar#BumbuDasarMerah#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia


Bumbu Dasar Merah
Mumpung rajin yaaa, bikin stok bumbu dasar merah dan putih.Bumbu dasar putih di post minggu depan aja 😆.#PejuangGoldenApron3#week39


Bumbu Dasar Merah
Bismillah,Source : @opibunPunya bumbu dasar itu menyenangkan, waktu memasak jadi lebih singkat, yang pasti ga perlu lama lama kudu bersihin bawang, ngulek , tinggal sendok sendok aja. Apalagi bulan puasa sekarang, wajib pokokna mah punya bumbu dasar ini teh.Menurut bunda opi , Bumbu dasar merah ini bisa digunakan untuk membuat aneka sambal goreng, nasi goreng, balado dan masakan lainnya. Tinggal ditambah rempah daun atau rempah lainnya.Yuks bikin @cook_9519941 @Regina_Kitchen biar di dapur tambah happy 😘#cookpadcommunity_bogor


Bumbu Dasar Merah
Apa sih bumbu dasar itu? Jadi gini, bumbu dasar itu semacam bumbu instant, tapi home made ya tentunya, Jadi ceritanya gini loh, nanti kalo uda bikin bumbu dasar ini, kalo mau masak kan biasanya musti kayak nyiapin dan ngulek bahan dasarnya nih, kayak misal bawang putih, bawang merah, garam dll, nah kalo kita udah punya bumbu dasar ini, tinggal sendok, tumis bentar, masukin bahan lain, jadi deh. Praktis loh sebenernya. Hemat waktu beberapa menit lah ya.Kebetulan saya tu kalo masak, sukanya yang gampang gampang aja sih, ga suka ribet, yang tinggal cemplung cemplung aja gitu, kalo yang merah ni bisa buat kayak balado, kerung kentang, kering tempe, nasi goreng, gitu gitu, hahaha


Bumbu Dasar Merah
Kalau kita udah ready bumbu dasar, masak jadi lebih praktis dan cepat ya apalagi besok saat bulan Ramadhan. Ada macam-macam bumbu dasar, salah satunya bumbu dasar merah. Bumbu Dasar Merah ini adalah bumbu andalan kalau kita mau masak masakan dengan citarasa pedas. Bahan utamanya ada cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Untuk tambahan ada yang menggunakan tomat ataupun kemiri seperti saya ini. Aneka masakan yang biasa menggunakan bumbu dasar merah ini antara lain balado, rendang, sambal goreng, ayam bakar, nasi goreng, ataupun masakan pedas lainnya. Tinggal tambahkan bumbu aromatik jika diperlukan yaa.Beberapa hari lalu saat ngobras di wag #CookpadCommunity_Yogyakarta pun saya dapat ilmu baru tentang bumbu dasar ini. Untuk perbandingan jumlah bawang merah dan bawang putih adalah 2:1, dan sebaiknya dalam ukuran gram bukan perkiraan apalagi perasaan 😂. Jadi seperti kali ini, saya pakai 80 gram bawang merah dan 40 gram bawang putih.Note:• Pastikan bumbu dimasak hingga benar-benar matang ya. Tunggu benar-benar dingin dulu baru dimasukkan dalam wadah dan simpan kulkas.• Setiap akan mengambil bumbu, gunakan sendok bersih dan kering agar lebih awet dan tahan lama.Source: OpiBun#PejuangGoldenApron3#Minggu44#BumbuDasar#BumbuMerahMeriah#PekanPosbarBumbuDasar#LihaiRecook9_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa


Bumbu merah dasar & bumbu putih dasar
Assalamualaikum moms..haloooo..ibu mecca alhamdulillah nemuin resep punya umi_halim by instagram, bumbu ini biasanya bisa pake buat macem2 makanan..untuk bumbu dasar merah biaaanya bisa dbuat bumbu bali, bumbu bakaran, sementara untuk bumbu dasar putih bisa buat bikin gulai, sop, semur, opor, dll. Cukup bikin sekali aja moms.. dibagi2 ke wadah plastik bertutup. 1 wadah dtaruh di kulkas biasa..sisanya dtaruh di freezer. Nanti kalo yg di kulkas uda abis dpake, yg di freezer h minus 1 hari turun ke kulkas bawah ya moms..bgitu seterusnya. Alhamdulillah banget ibu mecca bisa menghemat waktu dan tenaga, hihi..maklum yah..kadang keburu banget gara2 mepet ama waktu brgkt kerja. Nanti kl agak senggang ibu bakal share juga bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, ama baceman bawang (biasanya buat mi goreng, nasi goreng, dsb). #bumbukuning #bumbudasar


Bumbu dasar putih
Source: @DianaN_17Membuat bumbu dasar putih untuk stock bumbu, jd kalau mau masak tinggal sendok2 ajja ga perlu ngupas dan ngulek ngulek 🤣🤣Ini bisa di gunakan untuk bumbu sop, tumis, soto, ayam kecap. Dll#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeDa_DianaNurjanah


Bumbu Dasar merah, putih, kuning
Mamak2 wajib banget ini stok bumbu dasar ini, biar gak ribet kalo mau perang di dapur.Resep source bunda "Dapur B`WISH"https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14815419-3-bumbu-dasar-putih-merah-dan-kuning?ref=you_tab_saved#PejuangGoldenApron3


Bumbu Dasar Oranye
Sajian saya kali ini merupakan jawaban dari misi ke tiga, yaitu olahan bumbu dasar. Pas sekali sebagai persiapan menyambut bulan suci umat Islam, bulan Ramadhan.Bumbu orangnye sebenarnya adalah perpaduan antara bumbu merah dan kuning. Jadi bumbu ini mempunyai warna oranye. Pemakaian cabe merah dan kuning menjadikan warna bumbu dasar orange yang ini terlihat lebih cerah bila dibandingkan bumbu dasar lainnya.Adapun komposisinya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, ketumbar, kemiri, jahe, garam dan gula pasir. Bumbu dasar orange sangat cocok dipakai untuk masakan seperti pepes, kalio, gulai, balado, lodeh, kare, dan rica-rica.Menyetok bumbu dasar dapat menghemat waktu Anda dan lebih cepat memasak. Apalagi saat bulan ramadan. Waktu sahur sempit jadi tertolong sekali bila sudah ada bumbu dasar. Juga saat menjelang sore waktu berbuka. Uapayakan waktu didapur lebih peñdek sehingga kita bisa fokus beribadah. Mari, coba membuatnya. Sekali saja repot mempersiapkan bumbu dasar, hari selanjutnya bisa santai...*27-3-22#IdeMasak#PekanPosbar#RamadanCamp_Misi3#CocomtangPost#CocomtangPost_BumbuDasar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_Indonesia


Bumbu Dasar Putih
Paling rempong klo mau nasak kudu ngulek-ngulek dulu. Makanya saya selalu nyetok Bumbu Dasar. Salah satunya Bumbu Dasar Putih ini,Menyiapkan bumbu dasar adalah salah satu trik cerdas untuk menghemat waktu memasak, kita bisa membuat berbagai masakan dengan praktis karena ga rempong ngulek2 di dapur dan masak kilat. Dengan bumbu dasar ini kita tinggal menambahkan bumbu lain sehingga menjadi variasi bumbu yang sangat beragam.


Bumbu Dasar
Membuat bumbu dasar sejatinya untuk memudahkan para bunda memasak didapur. Bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning dan bumbu dasar merah. Kali ini membuat bumbu dasar merah untuk persiapan bulan puasa. Untuk bawang putihnya saya skip karena ada beberapa masakan yg tidak menggunakan bawang putih untuk saya.Balado ~ bumbu dasar merah ini ajaBali ~ tambah jahe, bawang putih cincangSambal goreng ~ bawang putih cincang, daun jeruk, daun salam Resepnya dari mb tyas#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_SurabayaSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16088145

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16098049
Komentar