Medvehagymakrémes tekercs
A medvehagymának sok felhasználási módja létezik és bárhogyan van elkészítve, csak finom lehet! Ez a medvehagymakrémes tekercs kiváló sör vagy borkorcsolya, ezért vendégvárónak is tökéletesen megfelel (persze, ha marad belőle, mire a vendégek megérkeznek! 😉).
Medvehagymakrémes tekercs
A medvehagymának sok felhasználási módja létezik és bárhogyan van elkészítve, csak finom lehet! Ez a medvehagymakrémes tekercs kiváló sör vagy borkorcsolya, ezért vendégvárónak is tökéletesen megfelel (persze, ha marad belőle, mire a vendégek megérkeznek! 😉).
Elkészítés
- 1
Mérjük ki a tészta hozzávalóit. Az élesztőt futtassuk fel a langyos, cukros tejben. Gyúrjuk össze a tésztát és letakarva, meleg helyen kelesszük a duplájára. Amíg kel a tészta, a medvehagymát öblítsük, csepegtessük le és aprítsuk össze. Adjuk hozzá a vajat túrót és a fűszereket, majd keverjük össze alaposan, hogy minél simább krémet kapjunk.
- 2
A megkelt tésztát lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 0, 5 cm vékonyra és kenjük rá a krémet.
- 3
Tekerjük fel és vágjuk kb. 1, 5 cm-es szeletekre. Tegyük a tekercseket sütőpapírral bélelt sütőlemezre és kenjük meg a felvert tojással. Előmelegített sütőben süssük 30 percig, 180-200 C fokon (sütő függő).
- 4
Kihűlés után tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Sváb fokhagymás csiga Sváb fokhagymás csiga
Ez a sós sütemény igazán jó sör- vagy borkorcsolya. Vendégvárónak is kitűnő, nagyon finom!
-
Csokis kalács Csokis kalács
Ez egy nagyon finom, puha kalács, amely még harmadnap is puha marad. Ha persze marad még belőle...😉
-
-
Hagymás csirkemáj sós burgonyával Hagymás csirkemáj sós burgonyával
Nagyon szeretem a csirkemájat, bárhogyan elkészítve.
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Tombol a medvehagyma szezon, amiből nem maradhattunk ki. Ez a finom hajtogatott pogácsa még 3 nap után is puha! 😍😋Persze ha a család rászabadul, akkor nem sok marad utána. 🤭#aprilis2025(Az elkészítési idő nem tartalmazza a kelesztést és a sütést.)
-
Kapros túrós lepény Kapros túrós lepény
A nagymamámtól tanultam ezt a receptet, persze amit Ő készít kapros túrós lepényt, az finomabb. 😉
-
Medvehagymás - baconos tekercs Medvehagymás - baconos tekercs
Egy újabb medvehagymás sütemény, ami másnapra is vajpuha marad.
-
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
Van az úgy, hogy az ember csak jövet-menet bekapna egy-két falatot. Vagy, hogy kell egy kis sör/borkorcsolya egy esti beszélgetéshez. Vagy esetleg ovi után a játszótérre egy kis nasi. Bármelyik esetre kiváló megoldás ez a túrós pogácsa, ami még napok múlva is finom – már ha megéri ezt a kort…
-
Puha szilvalekváros bukta Puha szilvalekváros bukta
A napokban friss lekvárt főztem, amit ma kipróbáltam!Megállta a próbát, mert egy csepp nem sok, annyi sem folyt ki belőle! 😉A tésztába kimaradt burgonyapürét dagasztottam, mert így holnapra is puha marad, "ha marad"!
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Pár évvel ezelőtt találkoztam először a medvehagymával, és szerelem lett első látásra (akarom mondani ízlelésre :o) ). Nagy mázlinak tartom, hogy kislányom partnerem ebben a szerelemben, és nem csak nyersen, szendvicsben szereti, hanem pogácsában is. Éppen ezért amikor szezonja van, ki nem hagynám a medvehagymás pogácsát, ami nem csak színével, hanem különleges ízével is állandó szereplővé nőtte ki magát a tavaszi időszakban nálunk. -
Fahéjas tekercs (IR barát) Fahéjas tekercs (IR barát)
Ez a recept nem tartozik a gyorsan valami finomat kategóriába, de különböző formázásokkal készülhet csiga, tekercs, hajtovány stb belőle és beilleszthető az IR étrendbe is.
-
Medvehagymás kiflik szarvasgomba krémmel töltve Medvehagymás kiflik szarvasgomba krémmel töltve
A tavasz első megjelenésű ehető növénye a medvehagyma. A medvehagyma kiváló immunerősítő, vértisztító, méregtelenítő, védi a szív- és érrendszert, csökkenti a magas vérnyomást. Ezért rengeteg sok ételbe tehetünk, és tésztákat süthetünk belőle.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek