Hagymás csirkemáj sós burgonyával
Nagyon szeretem a csirkemájat, bárhogyan elkészítve.
Elkészítés
- 1
A májat letisztogatjuk, megmossuk, és kb. 2 órát tejben áztatjuk.
- 2
Közben megtisztítjuk a hagymát, és nagyobb kockákra daraboljuk.
- 3
Amikor a máj eleget ázott, felforrósítjuk a zsírt, beletesszük a hagymát és üvegesre pároljuk.
- 4
Belerakjuk a májat és óvatosan kevergetve, nehogy összetörjük, azt is megpároljuk. Megszórjuk őrölt borssal és fél óra alatt, lefedve készre pároljuk, csak a legvégén szórjuk meg a sóval.
- 5
Meghámozzuk a krumplit, megmossuk, negyedekre vágjuk és sós vízben megfőzzük, leszűrjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Imádok főzni-sütni, folyamatosan lesem az új recepteket 😊
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Hagymás csirkemáj paprikásan Hagymás csirkemáj paprikásan
Nagyon szeretem a csirkemájat, jöhet bármilyen formában. Ezúttal paprikásan készítettem el. #2019
-
Krumpliágyon sült csirkemáj Krumpliágyon sült csirkemáj
Nagyon szeretem a csirkemájat bármilyen formában.
-
994. Marhapörkölt tarhonyával és savanyúsággal ! 994. Marhapörkölt tarhonyával és savanyúsággal !
Nagyon szeressük a tarhonyás ételeket bárhogyan van elkészítve !
-
Baconba tekert aszalt szilvás csirkemáj Baconba tekert aszalt szilvás csirkemáj
Szeretem a csirkemájat és így elkészítve imádom :)
-
-
Sült csirkemáj, hagymával és főtt burgonyával Sült csirkemáj, hagymával és főtt burgonyával
Ki nem szereti a finom sült csirkemájat? Azt hiszem, ha ez az étel jól van elkészítve, akkor mindenki kedvence lesz. Sok időt nem igényel és akár ebédre vagy akár vacsorára is érdemes elkészíteni és a családi asztalra tenni. #2019
-
Paradicsomos-hagymás csirkemáj Paradicsomos-hagymás csirkemáj
A sült csirkemájat nagyon szeretjük, de néha elriaszt, hogy sütés közben a máj nagyon csúnyán viselkedik (köpköd, pufog...robban). Ezzel a recepttel viszont kordában tarthatom, mivel sütőben sül...egyébként nagyon finom és könnyen készíthető étel. #2019
-
Hagymán sült csirkemáj zöldséges bulgurral Hagymán sült csirkemáj zöldséges bulgurral
Nincs különösebb története, régen ettünk csirkemájat, pedig szeretjük.
-
Baconban sült csirkemáj pirított gombával, bulgurral és salátával Baconban sült csirkemáj pirított gombával, bulgurral és salátával
Szeretem a csirkemájat. Egyszerűen, gyorsan, változatosan készíthető el.
-
233. Hagymás tojás REG - ENOR diétázóknak ! 233. Hagymás tojás REG - ENOR diétázóknak !
Imádjuk a tojást bárhogyan van elkészítve ! -
Lecsós csirkemáj törtburgonyával Lecsós csirkemáj törtburgonyával
Nagyon rég nem készítettem csirkemájat, de eszembe jutott ez a gyors és szaftos verzió
-
1367. Sült sertésmáj hagymás tört burgonyával ! 1367. Sült sertésmáj hagymás tört burgonyával !
Szeressük a sertésmájat csirkemájat elég gyakran készítem 😋😋
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14794836
Szöveges kommentek