Tumis balung ayam janda usam (jagung muda saus tiram)

Syari ramadhina
Syari ramadhina @Dhinarully18

Masakan ini awalnya mau buat ayam semur, tapi pas lihat kulkas ada jagung muda, saya pikir-pikir gimana yaa
Dan dengan bahan seadanya jadilah TUMIS BALUNGAN Ayam JANDA USAM

Tumis balung ayam janda usam (jagung muda saus tiram)

8 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini awalnya mau buat ayam semur, tapi pas lihat kulkas ada jagung muda, saya pikir-pikir gimana yaa
Dan dengan bahan seadanya jadilah TUMIS BALUNGAN Ayam JANDA USAM

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang (2 × ma
  1. 250 grambalungan ayam (karna kemarin beli ayamnya besar, jadi dipilih aja yang banyak balungnya)
  2. 1 1/2 sdmsaus tiram
  3. 4 buahjagung muda, potong serong
  4. 7 siungbawang merah, iris
  5. 3 siungbawang putih, geprek dan iris
  6. sesuai seleracabe rawit, iris
  7. 2 buahcabe merah, iris
  8. 1/2 sdtkunyit bubuk
  9. 1 sdmkecap manis
  10. secukupnyaAir
  11. 1/2 sdmgula pasir
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. Daun sop daun bawang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong ayam jadi berapa bagian sesuai selera, tambahkan kunyit bubuk dan kecap manis, aduk sampai rata

  2. 2

    Tumis semua bahan yang diiris hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam masak hingga setengah matang, lalu masukan jagung muda, saus tiram, gula, penyedap rasa, masak hingga matang

  4. 4

    Setelah matang masukan daun sop daun bawang, siap disantap 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syari ramadhina
Syari ramadhina @Dhinarully18
pada

Komentar

Resep Serupa