Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
  1. На котлеты:
  2. 500 гсвиного фарша
  3. 1яйцо
  4. по вкусуСоль/перец/специи
  5. 1средняя луковица
  6. 2 зубчика чеснока
  7. На подливку для тушения наших котлеток:
  8. 2-4 ст. л.майонеза
  9. 2-4 ст. л.кетчупа
  10. по вкусуСоль/перец
  11. 350 гводы

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    В наш фарш добавляем предварительно мелко нарезанный лук (можно потереть на крупную тёрку). Мелко режу чеснок.

  2. 2

    Следом добавляем яйцо/специи (у меня это паприка на кончике ножа, хмели сунели, сушенный укроп и петрушка)/перец/соль(по вкусу).

  3. 3

    Всё тщательно перемешиваем; формируем в ладошке маленькие лепёшки и выкладываем в предварительно разогретую сковородку (с подсолнечным маслом, что логично 😝). Жарим с обеих сторон по 3-5 мин.

  4. 4

    Параллельно готовим наш «соус». 3-4 ложки майонеза, 3-4 ложки кетчупа заливаем кипятком(примерно 300-350 г); добавляем специи/соль/перец(по вкусу, опять же).

  5. 5

    Когда наши котлетки будут готовы - всё кол-во выкладываем обратно в сковородку, заливаем нашим «соусом» и тушим до готовности.
    Приятного аппетита!!! 😋😋😋

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Алёна Писаренко
Полтава, Полтавська область, Україна

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Здорово! Ждём Ваш новый рецепт!

Схожі рецепти