لازانيا
وصفة بسيطة و يحبها الاطفال
الحشو اختياري انا افضلها بالباذنجان او البطاطا
الخطوات
- 1
الحشو اختياري : انا درت صدر دجاج و رحيتو اضفتلو التوابل ملح فلفل اسود و توابل الماريني و حطيه على مقلاة يطيب مليح
- 2
نحضر صلصة الطماطم: نسكرفجو زوج حبات طماطم و نضيف توابل و ملعقة طماطم مصبرة و ملعقة زيت و نضعها على النار حتى تنضج
- 3
نخلط الدجاج مع صلصة الطماطم و نخلوهم على النار قليلا
- 4
لتحضير البيشاميل : ملعقة مارغارين نخلوها تذوب على النار و نضيفلها ملعقة فرينة كي تصير عجينة نضيف كأس حليب و لا نتوقف عن التحريك على النار نضيف الملح و فلفل اسود و كمية اخرى من الحليب اذا تحبي البيشاميل ثقيلة خليها اكثر على النار
- 5
ورق ال لازانيا استعملت هاد النوعية
ديري ورق اللازانيا في ماء ساخن حتى تطرى قليلا فقط
- 6
ضعي طبقة من لازانيا فوقها طبقة الحشو و فوقها طبقة البشامال
- 7
كرري العمليةحتى تصنعي عدة طبقات
عدد الطبقات اختياري انا درت 3
- 8
الطبقة الاخيرة فيها اوراق لازانيا طبقة بيشاميل و جبن مبشور
- 9
نضعها في الفرن حتى تنضج و بصحتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)