कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा, दही, पीली कलर और नमक मिलाकर अच्छी तरह फेंट लें, ताकि गांठ न बनने पाए.
- 2
थोड़ा-सा पानी मिलाकर घोल को फिर फेंट लें.एक सूती कपड़े में छोटा-सा छेद करके मैदेवाला घोल डालें.कड़ाही में तेल गरम करके घोल डालकर जलेबी का आकार बनाते हुए सुनहरा होने तक तल लें.
- 3
एक अन्य पैन में शक्कर और बचा हुआ पानी मिलाकर चाशनी बनाएं.केसर और इलायची पाउडर मिलाएं.जलेबी डालकर थोड़ी देर डुबोकर रखें.1 घंटे बाद सर्व करें.
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इंस्टेंट जलेबी (instant jalebi recipe in Hindi)
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जलेबी(Jalebi recipe in Hindi)
#ebook2021 #week7#box #a#बेसन #,चीनी जलेबी एक ऐसी मिठाई है जो भारत में काफी मशहूर है किसी भी मौसम में खाने के बाद अगर गर्मागर्म जलेबी मिल जाए तो बस मजा ही आ जाता है। जलेबी केसरी या पीले रंग की एक पारंपरिक मिठाई है जिसे दशहरा, दिवाली या अन्य खास अवसरों पर भारतीय घरों में बनाया जाता है। यह खाने में कुरकुरी होती है जिसकी वजह से सिर्फ बड़े ही नहीं बल्कि बच्चे भी चाव से खाते हैं।
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ज मैंने सेमोलीना जलेबी बनाई है जो खाने में बहुत ही टेस्टी बनी है। ज्यादा तर मैदे से जलेबी बनाई जाती है लेकिन आज मैंने सूजी की जलेबी बनाई है जो हल्की क्रिस्पी और जूसी है। यह बिल्कुल मार्केट जैसी बनी है। जब आपका मन हो तब आप इसे जल्दी से बना सकते है। यह झटपट बनकर तैयार हो जाती है। आप इसे दही के साथ भी खा सकते हैं। आइए जानते हैं इसे बनाना।#flour1
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इंस्टेंट केसर जलेबी(instant kesar jalebi recipe in Hindi)
#bp2022#ws1 जलेबी सभी को बहुत पसंद आती हैं चाहे वह बड़े हो या बच्चे।यदि जलेबी को आसानी से घर पर बना सकते है तो क्या बात है।
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मैंगो रबड़ी जलेबी (Mango rabdi jalebi recipe in Hindi)
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