Kue Apem Jawa (Tepung Beras)

Sebelum memasuki bulan puasa di jawa tengah ada tradisi ngapem.. buat kue apem. Nah adikku karena suka sekali dengan kue apem, makanya tiap mau puasa gini minta dibuatin kue apem. Dulu almarhumah nenek pada waktu jelang puasa gini banyak pesenan kue apem. Nenekku jago banget buat kue apem gini. Ini ada sedikit resep yang diingat ibuku, resep ala nenek.. kue apem jawa dari tepung beras
Kue Apem Jawa (Tepung Beras)
Sebelum memasuki bulan puasa di jawa tengah ada tradisi ngapem.. buat kue apem. Nah adikku karena suka sekali dengan kue apem, makanya tiap mau puasa gini minta dibuatin kue apem. Dulu almarhumah nenek pada waktu jelang puasa gini banyak pesenan kue apem. Nenekku jago banget buat kue apem gini. Ini ada sedikit resep yang diingat ibuku, resep ala nenek.. kue apem jawa dari tepung beras
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, tape singkong, parutan kelapa, beri sedikit demi sedikit air. Kemudian masukkan gula jawa, gula pasir, garam dan vanili bubuk.
- 2
Uleni semua bahan sampai lembut. Konsistensi adonan sedang (tdk kental tdk terlalu cair). Diamkan semalaman atau kurleb 6 - 12 jam. Sampai adonan berbuih.
- 3
Kemudian panaskan cetakan apem, beri sedikit minyak goreng.
- 4
Tuang adonan 1 sendok sayur lebih sedikit ke dalam cetakan. Kemudian tutup.
Setelah beberapa saat balik. Tutup kembali. Setelah kecoklatan angkat.. siap sajikan
Resep Serupa
-
Kue Apem Jawa (Tepung Beras) Kue Apem Jawa (Tepung Beras)
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gees.. Haaii.. Heeii..Menjawab challenge mamah membuat hantaran yang berkesan dengan kue APEM.Kenapa Apem?Kata "apem" dalam bahasa Jawa berasal dari kata bahasa Arab "afwan" yang berarti "maaf" atau "ampunan". Dalam tradisi Jawa, apem memiliki banyak makna, di antaranya: Permohonan ampun kepada Tuhan atas kesalahanPermohonan maaf kepada sesama manusiaSimbol rasa syukurSimbol kesederhanaanSimbol sedekahPegingat untuk selalu dekat dengan TuhanApem merupakan makanan tradisional Jawa yang sering disajikan dalam acara syukuran dan selametan. Apem juga menjadi bagian dari tradisi Ruwahan, yaitu tradisi mendoakan arwah leluhur.Kita intip resepnya yu..#Simakke#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Indonesia#PilihMasak#MasakItuSaya Simakke -
Kue Apem Jawa (Tape Singkong) Kue Apem Jawa (Tape Singkong)
Kue tradisional jawa yg paling ngangenin. Karena gak setiap saat ada. Jadi kalo pengen baru bikin sendiri. Enaak bgt hlo empuuk👍😍, salah satu kue kesukaan ku. Enak dimakan anget2.Nb: Ini memang gak pakai fermipan ya atau bahan pengembang lain, cukup pakai tape singkong nanti udh empuk dan ngembang tapi didiamkan lama ya (semalaman) adonan nya sampai berbuih. Nisa Ulfa -
Kue Apem Tepung Beras Kue Apem Tepung Beras
10/08/2022.Spesial buat meramaikan Goda Paders dgn tema "kudapan yg ada raginya" ,sy bikin kue apem tepung beras.Salahsatu kue tradisional kesukaan Emah Abah❤️.Source : fridajoincoffee#PejuangGoldenBatikApron#ResepGoldenBatikApron_Nia#GoBAnia_minggu28 #minggu28#Goda_OlahRagi#GodaPaders_2022#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia#olahantepungberas dapurtehnia -
Kue Apem Jawa Kue Apem Jawa
Kue apem identik dengan tradisi suku jawa, pada saat lebaran, kue ini selalu dibuat oleh nenek. Karna lebaran kemarin tidak bisa mudik, maka tercetuslah ide untuk membuat kue apem sendiri. w i -
Kue Apem Tepung Beras Kue Apem Tepung Beras
Dulu kue apem hanya ada di acara tertentu saja misalnya syukuran dan hari raya, masih ingat setiap lebaran kalau berkunjung ke rumah orang pasti yang di cari pertama adalah kue apem lanjut lontong sayur.Terus kalau nenek saya bantuin di hajatan orang pasti beliau suka bawain itu karena ketimbang kue yang lain saya lebih suka kue apem ini.Entah kenapa suka senang sekali kalo di beri kue ini dulu belum mengenal bolu kukus seperti sekarang ini.Pokoknya saya dan kue ini punya cerita 😅 di masa kecil. Nungky Wijaya -
Kue Apem Tepung Beras Kue Apem Tepung Beras
Cooksnap resep mba @AnnaHadi_7185423 ini adalah resep keluarga beliau. Aslinya diberi topping irisan kelapa. Namun, karena saya kurang suka jadi diganti topping kismis. Namanya pun berubah bukan lagi "Kue Apem Jadul". Rasanya empuk dan legit kalo baru mateng.Fyi, kue apem ini termasuk jajanan pasar kesukaan saya waktu kecil.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anna#CINTE_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Amanda Prasetyo -
Kue Apem Tepung Beras Kue Apem Tepung Beras
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue apem tepung beras.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼 Keina Lya -
Kue Apem Tepung Beras Kue Apem Tepung Beras
Kue apem ini dibuat dengan penuh cinta, tanpa mikser dan dikukus, hasil amazing banget Asri Hendra -
Kue Apem Tepung Beras Kue Apem Tepung Beras
BismillahirrahmanirrahimSuka deh sama kue apem kekinian yang ini. Bahannya sederhana, bikinnya mudah, rasanya enak.Kapan hari saya bebikin apem labu kuning full terigu, sekarang gantian bikin yang pakai tape dan tepung beras.Sama-sama enak.#BerbagiRasaRamadan#Manisnyaberbuka#GAS2025#Semangcook_ManisnyaBerbuka#cookpadcommunity_semarang#SemangcookHokyaHokye25 Indah Mei -
Kue Apem Tepung Beras Kue Apem Tepung Beras
Biasanya bikin kue mangkok atau apem yg dicetak di wajan kecil, mencoba keluar dari zona nyaman😁😁 bikin apem dg bungkus daun pisang.Seru masukkan adonan yg jelas takut bocor😍😍😍Alhamdulillah berhasil, teksturnya lembut berpori halus juga. Dulu masih kecil sering maem pas liburan ke desa pasti ketemu apem ini untuk sarapan sambil minum teh, baru sekarang menikmati lagi dan bikin sendiri💕💕#CookpadIndonesia#MasakAsyik#MasakanRumahan#AnekaKueTradisional#KueApemTepungBeras#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Kue Apem Tepung Beras Kue Apem Tepung Beras
Source: @dapurtehnia .pesta half Golden batik apron misi 3 ini diwajibkan meet up😍saya kesana dengan membawa kue ini ah tentunya temu kangen teteh teteh cantik cocomba juga🥰yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #kuebuatHalfwayParty #Cookpadcommunity_Bandung #anekaapem #bakerpad_jajanantraditional Dapur neetasyl -
Kue Apem Tepung Beras Kue Apem Tepung Beras
(969) Source : mb @Tehagie (terima kasih resepnya 💜)Bikin ini ketika lagi merawat ibu dan bapak yg lagi sakit di mana semua dilakukan dg banyak keterbatasan.. ya cetakan, ya props fotonya. Alhasil this is the best I can do.Percayalah ini kue nya enak. Pas manisnya dan legit. Walau penampakannya ga estetik😆Aku suka banget kue2 tradisional Indonesia. Bahan nya mudah didapat dan mudah dimasak nya😂#cocomtangpost_simanis23#bakerpad_community#kuemanisIndonesia#pilihmasakuntukbangsa#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia#pilihmasak#ceritadapurhariini Pratiwi Pramuharsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)