تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كوب و نصفدقيق
  2. 1/2 كوبنشا
  3. 1 ملعقة كبيرةخميرة
  4. 1 ملعقة صغيرةبيكنج باودر
  5. 1 وربع كوب من خليط ماء دافئ و لبن
  6. ٢ ملعقة كبيرة سكر
  7. 🔅مكونات الشربات/ القطر/ الشيرة:
  8. 1و نصف كوب سكر
  9. 1 كوبماء
  10. 1 ملعقةفانيليا صغيرة
  11. 1 ملعقة كبيرةليمون

الخطوات

  1. 1

    طريقة الشيرة:
    في قدر على نار متوسطة نضع السكر و الماء و نتركه يغلي لمدة ٥ دقائق ثم نضع الليمون و الفانيليا و نتركه ليبرد تماما

  2. 2

    طريقة اللقيمات:
    نقوم بخلط المكونات الجافة الدقيق و الخميرة و السكر و الملح و البيكنج باودر و النشا جيداً ثم نضيف المقادير السائلة تدريجيا حتى تتكون عجينة سائلة نسبيا ثم نخلط جيداً لمدة ٥ دقائق

  3. 3

    نترك العجينة ‏لتختمر لمدة ساعة مع تقليبها جيداً كل ‫1\4‬ ساعة

  4. 4

    ‏نقوم بوضع العجينة في كيس حلواني او كيس ثلاجة وبالمقص نقوم بصنع فتحة صغيرة

  5. 5

    في زيت ساخن نقلي العجينة بقصها الي كور صغيرة بالمقص من فتحة الكيس حتى تتحول الي اللون الذهبي و تسقي بالشيرة الباردة و تقدم مع سمسم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
NONO😸
NONO😸 @Nono_can_cook
نُشرت في
الرياض, منطقة الرياض‎, المملكة العربية السعودية

التعليقات