圖文好讀版：https://goo.gl/KUYkWJ印度香料奶茶其實就是奶茶加上印度香料(不然勒！？)，茶葉傳統上是用印度的阿薩姆紅茶，香料的話以綠豆蔻為主，還會添加肉桂、黑胡椒、丁香、薑、肉荳蔻…等等，其中薑和黑胡椒讓奶茶帶有些辣味，冬天熱熱的喝非常適合，夏天冰冰的喝更是開胃。香料可以自己DIY調配，也可以用事先調配好的茶香料粉(tea masala)來製作，當然後者會比較快啦XD 來看看怎麼做吧！

在食材舖找到的印度香料奶茶，把食材跟自己調整過的作法分享出來，只要去中藥行買這些材料，你也可以自己在家煮印度香料奶茶～

YouTube料理影片：https://bit.ly/2rEGayc雖然阿薩姆的澀味澀味重，但如果是煮奶茶那就不同了，不旦要用阿薩姆，在煮的時候也得稍微的「煮過頭」讓茶的澀味更加明顯，這樣泡出來的奶茶才夠香濃！更多煮奶茶小技巧請看：http://zezecook.com/2045/india-milktea/來Facebook追蹤最新文章吧！https://www.facebook.com/ZEZECHU/

熱熱喝最好喝 :D歡迎參觀我的FB:夏綠蒂蛋糕 Charlotte Cakeshttp://tinyurl.com/nvg8pvzBlog:http://emmajessie3373.pixnet.net/blog/post/171376302訣竅提示1.因為習慣不喝加糖的飲料, 所以配方中沒有加入糖, 如果喜歡喝有甜味的飲料, 可以加入2小匙砂糖.2. 肉桂棒1支可以用肉桂粉1小撮替代.

跟南印度人ONS唯一ㄉ收穫==

消耗酪奶之第三波行動: 印度奶茶香料梨子司康. 印度奶茶一直是我很喜歡的秋冬飲品. 無意中在網路上發現這個食譜, 竟然出乎意料的搭調. 原始食譜來源:https://www.bakedbyanintrovert.com/chai-pear-scones/?utm_source=pinterest&utm_medium=social&utm_campaign=SocialWarfare

不用出國也能喝到印度的馬薩拉奶茶😋作法超簡單，在家也能輕鬆完成！可可編示範的是椰奶加牛奶的版本，可以依個人喜好調整比例，加牛奶更接近傳統口味唷😆紅茶是可可編造訪斯里蘭卡買的錫蘭紅茶，也可以用濃郁細碎的阿薩姆紅茶或英國早餐茶來代替~食譜影片：https://bit.ly/3nPXmgw歡迎關注COCO FRESCO 🥥官網：https://cocofresco.com/粉絲專頁：https://bit.ly/2jFTTCsIG：https://bit.ly/37oyraA

加入各種天然香料的奶茶，別有風味，喝上一口，讓人仿佛置身印度，是另一種下午茶飲料的選擇。#杏仁奶亦可換成濃豆漿 #好料日記

冬天 / 來杯溫熱的奶茶也是種平凡小確辛 冬天到了 / 以往......每年這時候官老師總是必須要在飯店裡堅守崗位，街道上也不時可以聽到令人愉快的聖誕歌曲 官老師記得有一年的冬天特別的寒冷 / 於是呢? 飯店裡的印度廚師就是煮了一杯印度奶茶 / 瞬間整個身體暖了起來 / 現在官老師就來教教大家如何煮出一杯好喝的印度奶茶吧訣竅提示〒不得不說 煮茶的時間不可過久 / 否則整個鍋的奶茶可是會變苦的官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 痞客邦: http://kitchenabc.pixnet.net/blog Google+: http://imomkitchen.blogspot.tw/ 食譄製作上有任何問題歡迎於官老師的專頁上按讚後留言 官老師會盡快回覆您。

印度奶茶獨特的香料，鍋煮完可聞到濃濃香料和茶味，口味滑順易飲 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示家中如無「家樂福日月紅茶」茶包，可用其他品牌的阿薩姆紅茶包替代。

有著濃郁香氣的奶茶，入口後有淡淡薑和香料天然的辛香，很適合在冷冷的冬天享用，一口飲下，整個身體都有了暖意歡迎到戀戀家尋找其他好滋味 https://www.facebook.com/lovelovinghome

#Cookpad廚藝賞2019只有防彈咖啡跟防彈可可？胃不好沒辦法喝咖啡？其實你可以喝的更好更健康。本食譜的配方至少可以喝下45ml的油（椰奶100ml至少有將近20ml的椰油），佔生酮飲食法的日脂肪比重近乎100%，屬於「無痛」喝油法，對於喝油辦不到的生酮飲食者是一個替代方案。而且香料奶茶大幅蓋掉所有的氣味（比如椰子的味道）。從明天早上開始改喝防彈香料奶茶，給你有活力又飽足的早晨。ps:那個混合香料粉末本身就是秋津醫生自己調配來使用的減肥用香料粉末⋯⋯