Foszlós fonott kalács
Húsvét közeledtével kísérletezek, melyik kalács kerüljön az ünnepi asztalra. A mai igen esélyes, mert valóban foszlós, nem túl édes, másnap is puha kalácsot sikerült készíteni.
Foszlós fonott kalács
-
Kocsis Krisztina_2“Nagyszerű recept!” -
anett182“Elismerésem a receptért, szép foszlós lett a kalács és a mérete sem elhanyagolható, köszönöm szépen!:)” -
Krisztina Nagy“Szuper lett 🙏😋, köszönöm ❤️” -
K Sato“Késői húsvéti kalács kép, nagyon finom és közel tökéletes kalács- és kalácsrecept 🥰” -
Brigitta Konczvald“Nagyon finom lett,szuper recept!🐇🥚☺️” -
Mónika69“Még nem vágtuk fel, de biztos finom! Most sütöttem először kalácsot, de nem utoljára! 😍”
Húsvét közeledtével kísérletezek, melyik kalács kerüljön az ünnepi asztalra. A mai igen esélyes, mert valóban foszlós, nem túl édes, másnap is puha kalácsot sikerült készíteni.
Elkészítés
- 1
Kimérem a hozzávalókat. A lisztet egy tálba szitálom, az élesztőt egy dl langyos, cukros tejben felfuttatom.
- 2
A liszthez adom a maradék cukrot, sót, összekeverem, majd a maradék (1, 5 dl) langyos tejet, tojást, tojássárgákat és a felfuttatott élesztőt. Jól kidolgozom. Amikor már egynemű, szép tésztám van, hozzákeverem a langyos vajat. Ne margarin legyen, itt fontos a vaj. A kezdeti nehézségek után egy fényes, lágy tésztát kell, hogy kapjak.
- 3
A tésztát kb. 45 percig hagyom kelni, majd négy egyenlő részre osztom, és 4 kb. 40 cm-es rudakat sodrok belőlük. Nekem a legkönnyebb úgy, ha a kezemet kicsit bekenem étolajjal, és olajos tenyérrel sodrom a rudakat. Ha kész, a négy rúd végét összefogom, és...
- 4
...négyes fonással megfonom.
- 5
Tetejét felvert tojással lekenem, és újra pihentetem egy félórát. Közben a sütőt 180 C fokra előmelegítem, alsó-felső sütési mód. Ha megkelt, újra lekenem a felvert tojással, sütőpapírral bélelt tepsibe tettem, és kb. félóra alatt megsütöttem.
- 6
Ha megsült, konyharuhával letakarom, majd kihűlés után szépen szeletelhető. Jó étvágyat 😊
Hasonló receptek
-
Foszlós fonott kalács 🇭🇺🎆 Foszlós fonott kalács 🇭🇺🎆
A mai ünnepre, én egy finom, vaníliás, foszlós, fonott kalácsot sütöttem...😊
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Ugy-e nincsen húsvét kalács nélkül?Mindenki süt valamilyen kalácsot, hiszen a sonka, tojás, kalács, nem hiányozhat a húsvéti asztalról. Egy finom, puha foszlós kalács nem csak húsvétkor, bármikor elkészíthetö.
-
Fonott kalács Fonott kalács
Nagyon egyszerű fonott kalács. Soha nem sikerült eddig.. De most igen 😊😊
-
Fonott, foszlós kalács🍵 Fonott, foszlós kalács🍵
Pihe-puha, foszlós kalács, egy pohár kávéval uzsonnára isteni finom lehet...😋 -
Fonott kalács Fonott kalács
Egészen a századfordulóig a kalács csak a legnagyobb ünnepek alkalmával került az asztalra. Némi türelemmel fűszerezve néhány óra alatt, foszlós csemege kerülhet az ünnepi asztalra.
-
Tejszínes - vajas - mézes húsvéti fonott kalács Tejszínes - vajas - mézes húsvéti fonott kalács
A fonás még mindig nem az erősségem... 😁 de maga a kalács, hát az mennyei lett😍 Puha, foszlós és szaftos, a vajnak és tejszínnek köszönhetően. Szinte szétomlik a szájban. 🤗 Egy régi receptünket alakítottam át... megérte, mert nagyon finom kalácsot sikerült az ünnepi asztalra varázsolni. Érdemes elkészíteni. ❣️
-
-
Foszlós kalács Foszlós kalács
Ez egy mennyei valóban foszlós illatos kalács recept. A családom, és barátaink is imádják, sokszor elkészítem. Próbáljátok ki ti is garantáltan ezek után nem vesztek boltit, mert messzemenőkig felülmúlja azt!
-
Foszlós fonott húsvéti kalács Foszlós fonott húsvéti kalács
Nincs húsvét kalács nélkül#2019#csaladirecept
-
Csíkos csavart kalács Csíkos csavart kalács
Napokig puha, foszlós kalács. #2019 #azenkonyham #husvet
-
Foszlós kalács Foszlós kalács
A foszlós kalács a húsvét egyik elmaradhatatlan étele, ami akkor a legjobb, ha házilag, frissen készítitek.
-
Gluténmentes fonott kalács Gluténmentes fonott kalács
Limara pékség húsvéti kalács receptjét vettem alapul! Nagyon jól sikerült, puha, foszlós, amennyire a gm kalács lehet!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)