Pizza
A pizzatészta recept a street kitchen honlapról lett használva.
Elkészítés
- 1
Langyos vízben egy csipet cukor segítségével felfuttatjuk az élesztőt
- 2
Ezt hozzá öntjük majd a száraz hozzávalókhoz
- 3
Hozzá öntjük az olajat is
- 4
Alaposan összegyúrjuk, dagasztjuk amíg szép cipót lehet belőle formálni. Megszórjuk a tetejét liszttel és langyos szobában 1 órát kelesztjük.
- 5
Amíg a tészta kel elkészítjük a szószt.
- 6
A hagyma és fokhagymát apró kockákra vágjuk. Forró olajon üvegesre pirítjuk
- 7
Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és annyi vizet amennyi szükséges.
- 8
Amikor forr a szósz ízesítjük ízlés szerint a fent leírt fűszerekkel.
- 9
Amikor össze főttek az ízek, lehúzzuk a tűzhelyről. Ha szükséges kislyukú szűrőn passzírozzuk át.
- 10
A megkelt tésztát elosztjuk, majd 3 kis gombócokat formázunk belőlük
- 11
Kukoricaliszttel megszórt deszkán, egymástól picit távolabb elhelyezve további 30 percig kelesztjük langyos hőmérsékleten, lefedve.
- 12
Sodrófával kinyújtjuk, Megkenjük a szósszal, rátesszük a feltéteket és 180 C fokon, légkeveréses Sütőben aranybarnára sütjük.
Hasonló receptek
-
🍕Pizza, 🍅pizzaszósz 🍕Pizza, 🍅pizzaszósz
Egy régi recept, amit most újra kipróbáltam🤔, és tetszik✌👌😁
-
Pizza kenyérsütőben kelesztve (fagyasztható) Pizza kenyérsütőben kelesztve (fagyasztható)
Egyszerű és problémamentes pizza recept. 2 db nagy pizza lesz belőle, amik könnyen lefagyaszthatóak nyersen és készen is.❗️Fontos❗️: Fűszerezésnél segítségnek írtam mennyiséget. Mi kicsit fűszeresebben szeretjük. Mindenkinek más az ízvilága, de kiindulási alapnak tökéletes.
-
Pizza ala Pizza Hut Pizza ala Pizza Hut
Sajnos már nem emlékszem honnan származik a recept, de egy biztos, nagyon finom.Olyan, mintha a futár most hozta volna a Pizza Hut-tól.
-
Magyaros pizza olasz tésztával Magyaros pizza olasz tésztával
Lassú kelesztésű tésztával készült, pizzalisztből és természetesen nem nyújtófával nyújtva. Így készítve sokkal jobb mint ahogy házilag készíteni szokták
-
Tortilla-pizza (gm) Tortilla-pizza (gm)
Gyorsan összedobós étel és őszintén, nekem jobban ízlik, mint a sima gm pizzatészta-variációk.
-
-
Pizza Pizza
Szuper recept. Eredetileg a recept 30 perc kelesztést írt, de nálam - egy kissé hosszúra nyúlt csajos beszélgetés miatt - 70 percet figyelt szegény a 40 fokos sütőben... 🙉Azt kell hogy mondjam tökéletes lett . Legközelebb kipróbálom az eredeti receptet😁😉🤭Azt nem tudom, hogy az olaszok hogy készítik a pizzát... de én így. #olasz
-
-
-
Villámgyors pizza Villámgyors pizza
Sokfajta pizzatésztát próbáltam már, de soha nem úgy jött össze, vagy vastag volt kiszáradt stb. A kelesztés folyamatáról pedig ne is beszéljünk, majd kipróbáltam a Lidl pizza tésztát és lám, azóta szinte hetente elfogy egy tepsi. 😋
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek