Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 120 grbutter (bisa di mix dengan margarin) - lelehkan
  3. 180 grtape mentega (pilih yg manis dan tidak berair)
  4. 120 grtepung terigu serbaguna
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtBaking Powder
  7. 120 grgula pasir
  8. Topping
  9. Keju
  10. Kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Lelehkan butter/margarin. Jangan sampai mendidih yaa. Dinginkan.

  2. 2

    Campur Gula pasir, SP dan telur. Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih mengental dan mengembang.

  3. 3

    Setelah kocokan telur putih dan mengembang, turunkan speed ke yg paling rendah.

    Masukkan tape yg sudah di lumatkan menggunakan garpu, buang sumbu2nya dan jg bagian yg keras.

  4. 4

    Campur tepung terigu dan Baking powder, kemudian ayak.

    Masukkan ke dalam adonan secara bertahap. Mixer menggunakan speed yg paling rendah saja. Dan jangan kelamaan. Tp pastikan adonan tercampur rata.

  5. 5

    Setelah tepung terigu tercampur rata, tuang lelehan butter/margarin. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  6. 6

    Siapkan loyang tulban ukuran 18cm. Olesi menggunakan campuran margarin+tepung+minyak.

    Kemudian tuang adonan ke dalam loyang.

  7. 7

    Beri topping keju dan kismis atau sesuai selera.

    Kemudian, panggang dengan suhu 150°C selama 40 menit, api atas bawah.
    Sesuaikan dengan oven masing2 yaa.

  8. 8

    Setelah matang, keluarkan dari loyang.

    Nikmati selagi hangat. Jauh lebih nikmat.
    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Leili Septianingrum
pada
happy tummy, happy me!
Lebih banyak

Resep Serupa