आलू बींस की सब्जी (aloo beans ki sabzi recipe in Hindi)

Komal Arora
Komal Arora @cook_35278599
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सामग्री

बीस मिनट
दो लोग
  1. 250 ग्रामबीन्स
  2. 2आलू
  3. 1 चम्मचअजवाइन
  4. 1/2 चम्मचहल्दी
  5. 1/2 चम्मचमिर्च पाउडर
  6. 1 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  7. 1 चुटकीहींग
  8. 1 चम्मचनमक
  9. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  10. 1/2 चम्मचअमचूर
  11. 2 चम्मचसरसों का तेल

कुकिंग निर्देश

बीस मिनट
  1. 1

    फली को साफ कर काट ले,आलू को छीलकर टुकड़ो में काट ले

  2. 2

    कुकर में तेल गरम कर जीरा डालें जीरे के चटक जाने पर टमाटर की प्यूरी डालें

  3. 3

    अब टमाटर की प्यूरी डाल कर तेल के छोड़ने तक भून लें अब बाकी के बचे मसाले मिला कर भून लें

  4. 4

    कटी हुई फली और आलू डाल कर फली और थोड़ा सा पानी डालें ओर दो से तीन सिटी लगाएं

  5. 5

    प्रेशर निकल जाने पर गरम मसाला मिला ले और रोटी के साथ सर्व करें।

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