Jamur kriuk (krispy) gampang untuk cemilan buka puasa

Diana Anggraeni
Diana Anggraeni @dianaanggr
Wonosobo

ngidam bgt sama jamur krispyyy yg diabang", tpi lgi puasa ygy, jdi buat deh drpada kepujasera hehhe

Jamur kriuk (krispy) gampang untuk cemilan buka puasa

ngidam bgt sama jamur krispyyy yg diabang", tpi lgi puasa ygy, jdi buat deh drpada kepujasera hehhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 Orang
  1. 150 grJamur tiram
  2. BUMBU KERING :
  3. 5 sendokpenuh tepung beras
  4. 9 sendokpenuh tepung terigu
  5. secukupnyaroyco, merica, garam
  6. BUMBU BASAH :
  7. 2 sendokfull tepung beras
  8. 4 sendoktepung serbaguna
  9. 2 sendoktepung terigu
  10. secukupnyaroyco, garam merica
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci jamur hingga bersih, potong jamur jika ukuran besar/ potong sesuai selera. tiriskan beri sedikit royco dan garam. campur, diamkan sebemtar sembari membuat tepung basah dn tepung kering

  2. 2

    TEPUNG BASAH :
    campurkan semua tepung dan perasa, beri air, aduk. jangan terlalu cair, dominan kental. cek rasa!

  3. 3

    TEPUNG KERING :
    campurkan semua tepung dan perasa aduk hingga tepung saling menyatu.

  4. 4

    Masukkan jamur tiram yg sudah didiamkan kedalam tepung basah, kemudian pindahkan ke tepung kering, lumuri jamur hingga benar" kering / keriting. bisa diulangi atau tidak, klo aku ngga ya.

  5. 5

    Goreng diminyak panas supaya merekah, tunggu hingga golden brown. matang deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Anggraeni
Diana Anggraeni @dianaanggr
pada
Wonosobo
collegestudentsseneng masak yang simpel simpel 😍
Lebih banyak

Komentar

Idhaa
Idhaa @Idhaa_Id
Nanti ku praktekin deh hehe

Resep Serupa