Dadar Gulung isi Unti Kelapa

Twinky
Twinky @twinkytwinky

Mumpung lagi rajin siapin sendiri camilan manis untuk berbuka puasa.
Dan masih dengan edisi sendok menyendok 😁😁

Dadar Gulung isi Unti Kelapa

57 orang berencana membuat resep ini

Mumpung lagi rajin siapin sendiri camilan manis untuk berbuka puasa.
Dan masih dengan edisi sendok menyendok 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 pcs
  1. Bahan Kulit :
  2. 25 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka / kanji
  4. 1 sachetsantan instan (kemasan 65ml)
  5. 1 butirtelur
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 2 sdtpasta pandan
  9. 2,5 gelasair (sekitar 600ml)
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. Bahan unti / isian :
  12. 1/2 butirkelapa muda parut memanjang
  13. 3 kepingkecil gula merah, sisir
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 1/4 sdtvanili
  16. 1/3 gelasair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Buat unti isian dengan cara mendidihkan air, gula merah, garam dan vanili. Setelah mendidih masukkan kelapa parut, aduk rata dan masak hingga kesat. Sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan kulit, aduk rata dengan wisk atau sendok kemudian saring supaya tidak bergerindil

  3. 3

    Panaskan teflon dengan api sedang, buat dadar tipis2 hingga adonan habis

  4. 4

    Ambil 1 lembar kulit, isi dengan unti kelapa kemudian lipat seperti amplop. Siap disantap sebagai pembuka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Twinky
Twinky @twinkytwinky
pada

Komentar

Resep Serupa