Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Perdana bikin, pakai resep sendiri. Cuman iseng. Belum benar paham tentang perkuean dan perjajanpasaran😅 banyak yang harus diperbaiki dari segi bentuk (tidak bopeng seperti darlung pada umumnya), dari segi isi (tidak cokelat warna untinya, kurang menarik dan agak kering krn ambil dari kulkas sisa unti kemarin yang gagal). Besok akan coba dengan resep yang berbeda lagi, setelah gagal mencoba keduakali ini. Semoga berhasil seperti ekspektasi saya hehe.
Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Perdana bikin, pakai resep sendiri. Cuman iseng. Belum benar paham tentang perkuean dan perjajanpasaran😅 banyak yang harus diperbaiki dari segi bentuk (tidak bopeng seperti darlung pada umumnya), dari segi isi (tidak cokelat warna untinya, kurang menarik dan agak kering krn ambil dari kulkas sisa unti kemarin yang gagal). Besok akan coba dengan resep yang berbeda lagi, setelah gagal mencoba keduakali ini. Semoga berhasil seperti ekspektasi saya hehe.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk-aduk lalu tambahkan air. Untuk air bisa disesuaikan. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer. Kemudian teteskan pasta pandan. Secukupnya saja. Aduk-aduk lagi hingga tercampur. Bila sudah dirasa cukup adonannya (tidak encer tidak kental) saring adonan, supaya tidak bergerindil.
- 2
Panaskan teflon, tuang 1 centong sayur adonannya, angkat dan putar teflon nya supaya adonan rata. Angkat bila sudah matang tdk perlu di balik. Lakukan hingga adonan habis.
- 3
Untuk isian : panaskan air, masukkan gula pasir, gula merah dan daun pandan, aduk-aduk hingga larut gula nya, kemudian masukkan kelapanya. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Rasa nya menurut lidah saya sdh pas. Tidak terlalu manis dan tidak kurang manis. Bila mau lebih manis bisa ditambah gula nya, pakai gula merah saja supaya kelihatan lebih bagus warnanya.
- 4
Ambil 1 lembar adonan dadar gulung, taruh untinya, kemudian lipat sisi kanan dan kiri, lalu gulung. Seperti membuat lunpia.
- 5
Siap dinikmati😋
Resep Serupa
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Lagi kepingin dadar gulung unti liat-liat reser ketemu resep dari mbak @tantimuji akhirnya cuss kedapur
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Ini enakk..... suka bgt resep anti gagal insyaAllah. Saya bikin 500 gr dpt 33 biji
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Alhamdulillah,Jum'at Berkah Berbagilah meskipun sedikit🥰Kebetulan Minggu ini tema "Wadai Bisa Khas Nusantara" Jadi kangen dadar gulung🤤, salah satu jajanan tradisional yang hampir disukai semua orang ini.Sebelum membuat tidak lupa berlayar dulu di Cookpad Nemu resep mbak @tantimuji Alhamdulillah langsung bikin.Source: @tantimuji#BarapiManjuhu#WadaiBisa#JajananTradisional#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Enak sekali, aroma Suji pandan menggoda sekali 😋 Ini saya buat untuk Isi Tumpeng Kue Jajanan Pasar Event Birthday Bakerpad yang ke dua tahun 👍#Bakerpad_Community#Bakerpad_JajananNusantara24#Bakerpad_KueUlangTahunKe2#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/2842345
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Assalamualaikum 🤗Baru bisa upload kue Special Dadar Gulung 😉😊 Kesukaan bapak, kalo Tau aku bikin ini pasti minta isi unti Kelapa nya dibanyakin 😂
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Mumpung lagi rajin siapin sendiri camilan manis untuk berbuka puasa.Dan masih dengan edisi sendok menyendok 😁😁
-
-
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Ini salah satu jajanan tradisional yang berasal dari jawa yang tetap eksis sampai sekarang dan menjadi favorit banyak orang, termasuk saya😊. Buat saya sih selalu ngangenin...#PejuangGoldenApron3
-
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Kepingin banget kue dadar gulung, tapi kalo beli nyarinya susah disini 😊 jadi kita bikin aja deh pelan2, karena debay juga pingin yg manis2..
-
Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
Tema mamah cookpad minggu ini adalah #KelapaJadiApa kebetulan ada stok kelapa parut di kulkas cuss kita buat resep milik mb Aisha @cook_11790236 yang rasa unti kelapa dan kulit dadarnya pas di lidahResep aseli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/6049168Cooksnap :Olaaulya#KreasiCoDe_Coconut#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar