Sambal kacang

Salah satu masakan kesukaan, menggunakan burus yg mash muda, dan sedikit asam jawa
Sambal kacang
Salah satu masakan kesukaan, menggunakan burus yg mash muda, dan sedikit asam jawa
Cara Membuat
- 1
Setelah kacang tanah digoreng sampai matang/agak kemerahan kemudian tiriskan
- 2
Uleg kacang tanah goreng, cabai rawit+bawang putih+kencur (sudah dicuci dan dibersihkan), garam secukupnya, sampai halus
- 3
Setelah halus, tambahkan burus yang sudah dipotong-potong dan gula jawa/merah secukupnya
- 4
Setelah burus agak hancur, dan gula jawa/merah halus, tambahkan air yang sudah diberikan asam jawa (apabila akan diseduh)
- 5
Aduk sampai rata, adonan sesuai selera bisa encer/ kental, (bisa ditambahkan/dikurang air untuk menyeduh adonan bumbu kacang) dan jangan lupa cicipi
- 6
Selamat mencoba
Karena saya tidak ada sayuran, kemudian saya menggunakan kentang goreng sebagai teman bumbu kacang atau bisa dikreasikan/ditemani dengan lauk / sayur lainnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Sambal kacang Sambal kacang
Iseng - iseng buat sambal kacang gara2 ada kacang dikulkas sisa buat bumbu sate :-D dewi styvania -
Sambal kacang Sambal kacang
Sambal ini bisa buat bumbu gado2, bumbu pecel, bumbu tahu campur Rachmawati Hastuti -
-
Sambal kacang Sambal kacang
Sebelumnya selalu gak puas tiap bikin sambal kacang. Nyoba pake resepnya the hasan video alhamdulillah sesuai selera. Nur Endah -
Sambal kacang Sambal kacang
Bikin ini buat stok kalo sesekali bikin pecel, gado-gado atau siomay#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3#GA_thenextlevel Fisca Ambarwati -
-
-
Sambal kacang Sambal kacang
Suka sekali nyemil apalagi goreng2ngan gitu.. jadi ya kudu nyetok sambal kacang ini buat jaga2 kalau tengah malam pengen nyemil gorengan tinggal ambil sambal secukupnya kasih air panas dikit hehehe#5resepterbaruku Ruby
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar