Plecing kangkung

Bunda Zea
Bunda Zea @Zshan2821
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 Porsi
  1. 2 ikatkangkung
  2. 1 buahjeruk limau
  3. Bumbu :
  4. 10 siungbawmer
  5. 5cabe rawit merah
  6. 7cabe keriting merah
  7. 1 kepingkecil gula merah
  8. 1 bgksterasi
  9. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  10. 150 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong dan cuci bersih kangkung. Lalu rebus hingga layu. Lalu angkat dan tiriskan. Tata di atas piring

  2. 2

    Siapkan bumbu2, lalu blender halus dengan air 100 ml air

  3. 3

    Tuang bumbu ke dalam pan atau penggorengan. Tambahkan sedikit air, garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih dan matang. Lalu beri perasan air jeruk limau. Koreksi rasa. Lalu angkat

  4. 4

    Tuang bumbu ke atas rebusan kangkung lalu sajikan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Zea
Bunda Zea @Zshan2821
pada
Bukan koki handal dan hebat. Hanya seorang ibu rumah tangga biasa yang hobi masak dan makan😉Bergabung di Cookpad di awal bulan Maret 2022, karena ingin belajar dan berbagi resep masakan. Meski hanya dengan masakan sederhana, semoga bisa memberikan inspirasi untuk orang lain🥰Terima kasih Cookpad, telah menjadi tempat bagi saya untuk bisa menyimpan resep² masakan sederhana yang saya buat.Saya juga ingin menyimpan resep masakan ini sebagai catatan kenangan untuk ke 4 anak perempuan saya🥰 Agar suatu saat nanti mereka bisa mengingat masakan2 yang dibuat bundanya🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa