Lidah kucing
Kue favorit kedua setelah nastar,buatnya simpel. Hanya saja harus hati2 dengan suhu oven.tiap oven beda-beda soalnya. Kalau terlalu panas bagian tengah kue bisa tdk garing.,keburu gosong bagian pinggirnya. Kalau sudah ketemu suhu yg pas,pasti ketagihan membuatnya. Saya pakai oven mito neo,suhu 120 derajat api atas bawah kurang lebih 20menit.
Lidah kucing
Kue favorit kedua setelah nastar,buatnya simpel. Hanya saja harus hati2 dengan suhu oven.tiap oven beda-beda soalnya. Kalau terlalu panas bagian tengah kue bisa tdk garing.,keburu gosong bagian pinggirnya. Kalau sudah ketemu suhu yg pas,pasti ketagihan membuatnya. Saya pakai oven mito neo,suhu 120 derajat api atas bawah kurang lebih 20menit.
Cara Membuat
- 1
Mikser putih telur sampai kaku
- 2
Lalu di tempat terpisah kocok mentega + gula halus sampai tekstur creami
- 3
Tambahkan tepung terigu+maizena+susu bubuk+ vanili sampai rata,lalu terakhir masukkan putih telur yg sudah di kocok.aduk rata.
- 4
Jika sudah rata masukkan ke dalam plastik segitiga,saya pakai plastik biasa. Lalu semprotkan ke loyang.
- 5
Panggang suhu 120 derajat api atas bawah,kurang lebih 15-20 menit. Di lihat2 ya,kadang panas tidak rata sehingga kita perlu membolak balik loyang. Jika pinggirannya sudahbkecoklatan semua. Angkat.
Awal di angkat tekstur agak lembut namun lama kelamaan dia kan mengeras sendirinya. Taruh dalam wadaj kedap udara.
Resep Serupa
-
Lidah kucing Lidah kucing
Masih dlm pembuatan kue kering utk lebaran ya bun, siapa tau ada yg membutuhkan resep ini,sy ikut share... Sebelahnya nastar lumer & putri salju lumer, td sekaligus sy buat, nanti sy share jg...semoga bermanfaat..#resep:susan0803_
-
Lidah kucing Lidah kucing
Walaupun lebaran sbntar lagi usai, boleh dicoba untuk cemilan sehari" nih bundSblumya minta maaf tdk ada contoh foto slama pmbuatan,Tp dijamin rasanya enak, gk mau brhenti ngunyah 😅
-
Lidah kucing Lidah kucing
Resep Mbak @phie999, sedikit modif dengan bahan yang ada di rumah, harus belajar suhu oven sendiri biar bisa matang sempurna#BikinBarengKueKering
-
Lidah kucing Lidah kucing
Bentar lg uda mau lebaran, binggung juga mo bikin apa buat mbak"nya pas lebaran nanti.. pengen bikin yg g ribet simpel n pasti cpt banget slsainya. Hehehehe... pilihan jatuh ke lidah kucing dr resep ci amei, tipis n renyah. G pake ribet buatnya.. cuz lgsg eksekusi resepnya.
-
Lidah kucing Lidah kucing
Udah lama ga nulis resep,edisi ramadhan,mau berbagi resep lidah kucing.
-
Lidah kucing Lidah kucing
Banyak putih telor sisa buat nastar. Ini baru belajar buat dan alhamdulillah bisa dimakan 😂😅 ( yaelah jls bisalah). Walaupun ada yang gosong tetap bisa dimakan karna tidak pahit😅😂, yang gosong sedikit dimakan sendiri yang ngk gosong di suguhkan ke tamu 😁.
-
Lidah kucing Lidah kucing
Baking lidah kucing mbk. Tintin rayners,, enak bgt, meski bentuknya masih amburadul,,, maklum q paling lemah kalo bikin kue kering.. Banyak gagalnya dlm hal bentuk.. Hehehe.. Tp rasa dijamin deh#cookpad_paders#cookpadindonesia#komunitaspaders
-
Lidah kucing Lidah kucing
Selama ini ga pernah bikin lidah kucing, karena pernah cobain lidah kucing rasanya ga enak jadi ga suka. Terus punya putih telur sisa nastar biasanya dibuat omlet. Iseng iseng cari resep dapat dari phie Kitchen. Di cobain dan Rasanya enak .
-
-
Lidah kucing Lidah kucing
Sebentar lagi bulan Ramadhan, yuk mulai isi toples buat sajian lebaran 😍 biasanya bikin kue kering pakai kuning telur, nah putih telur nya bisa di kreasikan lg ya. Bisa simpan di freezer, kl mau dipakai dibiarkan suhu ruang dulu yaa.. selamat mencobaa 🤗
-
-
Lidah kucing Lidah kucing
Akhirnya kesampaian juga bikin lidah kucing wangi renyah dan garing banget kukisnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)