Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll)

Bumbu kacang ini cocok untuk teman makan lontong, atau gorengan bakwan (ote2), biasa kalau di Jakarta, buka puasa pakai gorengan dan lontong, bumbu kacang, pasti laris manis.
O ya... Selera pedas dan manisnya bumbu kacang ini disesuaikan dengan kebiasaan/kesukaan keluarga masing2 ya...
Source: Andin's kitchen
Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll)
Bumbu kacang ini cocok untuk teman makan lontong, atau gorengan bakwan (ote2), biasa kalau di Jakarta, buka puasa pakai gorengan dan lontong, bumbu kacang, pasti laris manis.
O ya... Selera pedas dan manisnya bumbu kacang ini disesuaikan dengan kebiasaan/kesukaan keluarga masing2 ya...
Source: Andin's kitchen
Cara Membuat
- 1
Kacang tanah yang sudah digoreng, dihaluskan/diblender dengan air, sisihkan
- bawang putih, cabe, ketumbar, diblender dgn sedikit minyak sampai halus
- tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, masukkan daun salam
- 2
Setelah harum, masukkan airnya, kemudian masukkan kacang tanah blender tadi, aduk, beri bumbu2 garam, gula merah, gula pasir, kecap manis, masak sampai mendidih.
Terakhir ketika akan diangkat, beri cuka, koreksi rasa, angkat, hidangkan sebagai pelengkap makan lontong atau gorengan bakwan/ote2
Jika tidak kuat pedas, kurangi jumlah cabe atau tidak perlu pakai cabenya.
Untuk Lontong/arem2
Resep Serupa
-
Lontong isi lengkap sama bakwan n sambel kacang Lontong isi lengkap sama bakwan n sambel kacang
Setiap lihat postingan iboorestu pasti bikin ngeces deh ah.. Salah satunya adalah menu ini.. Mengingatkan kita masa ramadhan... Siap2 buka puasa yah... 😅..Tapi ini versi lontong yg d rebus yah.. Jdi merebusnya lamaaaaa.. Tp terbayar sama rasanya.. 😍😘😋Untuk takaran asin manis silahkan sesuaikan selera masing2.. Untuk resep d bawah sudah saya sesuaikan dengan lidah saya.. 🙏Source : ig@iboorestuutamidewi Bunda hanifa -
Lontong/arem2 + bumbu kacang (lontong isi ayam kentang, wortel) Lontong/arem2 + bumbu kacang (lontong isi ayam kentang, wortel)
Lontong isi ayam kentang wortel ini cocok banget utk buka puasa... Yukk dicoba buat sendiri di rumahLontongnya diguyur bumbu kacang yang rasanya gurih, manis, pedas, asam.. nyammmm... 👍👍#PejuangGoldenBatikApron#TiketGoldenBatikApronSource: andinskitchen Finny Puspitasari Muwarman -
Sambal kacang untuk lontong isi dan gorengan Sambal kacang untuk lontong isi dan gorengan
sambel kacang ini biasanya aku buat untuk gorengan/ lontong isi.. rasanya jd lebih enak🤭 Nia Kurniati -
Sambal Kacang Untuk Gorengan (Bala-bala/Bakwan/Risol/Lontong) Sambal Kacang Untuk Gorengan (Bala-bala/Bakwan/Risol/Lontong)
Sambal kacang untuk bala-bala (bakwan sayur), risol atau lontong dsb.*Kalau mau sambalnya lebih merah, tambahkan cabe merah keriting ya..#AnekaSambal_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang Hayati MS -
-
Bumbu kacang, (bisa buat bumbu sate, bisa buat bumbu lontong tahu) Bumbu kacang, (bisa buat bumbu sate, bisa buat bumbu lontong tahu)
Di kulkas masih ada tahu, kalo gak segera di masak keburu gak enak lagi,, guyur pakek sambel kacang aja,, Zaina Walida Surya -
Lontong Bumbu Kacang Lontong Bumbu Kacang
Ceritanya ada sisa lontong habis yasinan perempuan jum'at kemaren dirumah..jd hari ni eksekusi lg buat bumbu kacang nya..😊#PejuangGoldenApron3 Titin Nurayuninda -
Lontong Bumbu Kacang Lontong Bumbu Kacang
Kali ini saya bahas ttg bumbu kacangnya saja ya. Karena lontongnya pun kali ini saya menggunakan nasi impit. Dikarenakan gak ada waktu untuk buat lontong daun.#berburucelemekemas #resolusi2019 Tyara Bellia -
Tahu Lontong Bumbu Kacang Tahu Lontong Bumbu Kacang
Lontong tahu menjadi salah satu kuliner primadona di Blora, karena Lontong tahu ada di berbagai daerah, Namun Khususnya Blora, Makanan ini menjadi salah satu Kuliner Primadona daerah karena memiliki rasa yang khas, berbeda dengan daerah lain.Lontong tahu adalah makanan campuran antara nasi yang dikukus dalam longsong daun pisang, di tambah toping tahu. Kemudian diberi bumbu kacang, taoge, bawang goreng dan irisan daun seledri. Nah, inilah yang membedakan dengan lontong tahu kota lainnya.Adonannya bumbu kacang sendiri berisi cabai rawit, jeruk nipis, bawang putih, kacang tanah yang sudah digoreng lalu diberi campuran bumbu rahasia diuleg dengan cowek yang terbuat dari tanah liat dan ulegan dari kayu.#507#Tahu#Lontong#Tauge#KulineraNusantara#JawaTimur#Satset#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Lontong bumbu Kacang Lontong bumbu Kacang
Kebetulan masih suasana lebaran, cusss masak lontong bumbu kacang, pasti mantul. Kali ini saya akan memberikan resep 'Bumbu kacang' nya aja ya moms. Passs ni buat hidangan tamu dirumah 😊#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#Cookpad_Medan Indah Purnama -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar