حلوا سنتی

با تشکر از دوست عزیز کوکپدی💞@ashpazi_tala

سلام 😔😔💗پنجشنبه اسـت💗يادي كنيم از مسافرانى💗كه روزي در كنارمان بودند💗و اكنون فقط ياد💗و خاطرشان💗در دلمان باقيست💗با فاتحه و صلوات و يا حتي مهرباني و كمك💗بـه ديگران روحشان را شاد كنيم.#سرآشپز_طلایی#حلوا#حلوا_هویج

#سرآشپز_طلایی#بئادونه#شیرینی#مازندران

#حلوا#حلوا_آردگندم

#بهترین_دستورمن

پنجشنبه ها همچنان میآید و میرود شاید تلنگری باشد برای بعضی رفتن هایی که باید رفت ...بیایید در این اولین پنجشنبه ماه رجب که لیله الرغائب یعنی شب آرزوها نامیده اند ، عزیزان آسمانی شده مان را مهمان کنیم با ذکر فاتحه و صلواتی ، شاید مهمان شویم زمانی ما هم ...سلام دوستان :من این حلوای خوشمزه رو از دستور دوست بسیار عزیزم الهام بانو جان درست کردم .البته ببخشید من مثل الهام جون بلد نبودم خوشگل تزئین کنم 🙈 اما حلوای من هم مزه فوق العاده خوبی داشت . بازم ممنون از دوست عزیز و دوست داشتنی خودم ، مهربونِ کوکپد با نام کاربری :@e_l_h_a_m_c_o_o_k#سرآشپز_طلایی#حلوا#حلوا_کدو_حلوایی#کوک_اسنپ

شهادت امام صادق(ع) تسلیت باد🙏حلوا به عنوان یکی از قدیمی‌ترین دسرهای تاریخ بشر به هر شکلی که طبخ و سرو شود دسری خوشمزه و مطبوع است. با آن‌ که حلوا را به هر مناسبتی می‌توانید بپزید و میل کنید اما حقیقت این است که از دیرباز در آیین‌های سنتی ایرانی، گندم و سفیدی آرد گندم به عنوان نمادی برای غلبه بر تاریکی مرگ و اندوه و سوگواری بوده است اگر چه در بسیاری از شهرهای ایران برای مراسمی مثل عروسی یا مناسبت‌های شاد مذهبی حلوا یکی از عناصر اساسی و مهم است و یکی از محبوب ترین دسرهای ایرانی.حلوا بحرینی یکی دیگر از انواع حلواها می باشد که همان طور که از نام این حلوا مشخص است برای کشور بحرین است ولی در شهرهای جنوبی ایران نیز تهیه می شود و در واقع یک نوع حلوا مسقطی می باشد که طعم و مزه خوبی دارد و برای میان وعده یا ایام مبارک رمضان بسیار مناسب است برای تهیه این حلوا ابتدا باید شکر را کاراملی کنید و تا بعد حلوا را آماده کنید این حلوا در کنار چای و قهوه بسیار خوشمزه می باشد.باتشکر از دوست عزیزم@Hamideh_cook#حلوا #مسقطی #حلوا_مسقطی #نشاسته_ذرت #پدر

Holding a grudge doesn’t make you strong; it makes you bitter. Forgivingdoesn't make you weak it sets you free.نگه داشتن کینه تو رو قوی نمیکنه؛بلکه تلخت میکنه. بخشش تو رو ضعیف نمیکنه، بلکه آزادت میکنه...مممنون از دوست عزیزم@nazaninzahra2021

خیلی راحت⚘❤#سرآشپز_طلایی

#نذری#قهوه_ای

#سرآشپز_طلایی#حلوا_اوماج#دسر_رمضاناول از همه بگم که من اولین بارم بود این حلوای معرکه رو درست میکردم واقعیتش یه کم سخت بود ولی به سختیش می ارزید بلخره تونستم 💪 مزه ی خاص وخوشمزه ای داره .مزش شبیه مزه ی سوهانه 😋پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین 😊

به خداحافظی تلخ تو سوگند،که دلم ثانیه ای بند نشد.بعد از مدتها فرصت کردم از خاطره ی نذری دادن های مامانجونم بنویسمبرای محرم روضه داشت یه سفره مینداخت از دو اتاق که بینشون در چوبی بود رد میشد و افرادی که میومدن روضه سر اون سفره می نشستن و بعد از روضه از نذریهایی که داخل اون سفره بود می خوردن و می بردن.به اون سفره می گفتیم سفره ابوالفضل. آش رشته داشت،عدس پلو،لقمه های نون پنیر در این حد یادمه.بعد از تموم شدن مراسم برای همسایه هایی که نیومده بودن و کسانی که می‌شناختن از این نذری ها می فرستادن.انقدر باصفا بود. اون زمان که تو ظرف نذری می بردیم دم در خونه ها لذتش خیلی بیشتر بود من به یاد اون روزا به کسانی که نزدیکم هستن تو ظرف خیرات و نذری میدم و میرم به همون دوران خوش زندگیممامانجونم یه نذری خاص دیگه ای هم داشت برای داییم بود تو روز عاشورا عدس پلو با کشمش می پخت.برای اونها که عیالوار بودن تو ظرفهای بزرگی می ریخت من از بین جمعیت زنجیر زن و افرادی که اومده بودن دم در مسجد و عزاداری می کردن رد میشدم و میرسوندم به اون خونه.اون زمان من بچه دبستانی بودم.من نمی دونم این مطلب رو که می نویسم ریشه ی مذهبی داره یا یه رسم خانوادگی بوده. مثلا هر کسی که بچه آش تو ایام محرم و صفر به دنیا میاد باید نذری بده حالا هر چی که میخواد باشه.وقتی ازدواج کرد اگه تونست دیگه خودش اون نذر رو ادا می کنه یا میدن به امور خیریه.یه موقعی که فرصت کنم از باباجون و داییم می نویسم که در حرفه ی صنعت کشور کارآفرین هستن و سازنده ی قطعات دستگاههای شرکت نفت و حفاری و ارگان های صنعتی کشور.یه حلوای عالی با دستور کدبانو زهرا ملوندی @ommolbanin#سرآشپز_طلایی

حلوا دسر ایرانی بسیار خوشمزه ای هست که متاسفانه چون اکثرا تو مراسمهای عزاداری درست میشه جاش تو سفره ایرانیها به عنوان دسر کمرنگ شده.امیدوارم تو شادیهاتون درست کنید و لذت ببرید❤️#حلوا#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#زرد

اردگندم

🏴یاد امام عصر ارواحنافداه؛تسلی بخش بی‌قراری ملائک در روز عاشورا💢امام‌ صادق علیه‌السلام فرمودند:آنگاه که اصحاب امام حسین علیه السلام شهید شدند و ایشان تنها ماند، فرشتگان بسوی خدا ضجّه زدند و گریه کردند و گفتند:پروردگارا! با حسین علیه السلام پسر پیغمبرت، چنین رفتار کنند؟پس خداوند نور قائم را به آن ها عرضه کرد و فرمود:«با مهدی انتقام او را میگیرم» 🚩🏴یا ربَّ الحُسَین بِحَقِّ الحُسَین اِشفِ صَدرِ الحُسَین بِظُهورِ الحُجَّةِ...🤲🏻🚩🚩🚩🚩#الّلهُـمَّ‌عَجِّــلْ‌لِوَلِیِّکَـــ‌الْفَـــرَجامروز پنجشنبه ۲۸ تیر وقتی اولین پیام تبریک تولدم (از طرف همراه اول ) رو دیدم گریه کردم... ،خجالت کشیدم از روی حضرت زهرا(س)خجالت کشیدم 😔گفتم ای دختر پیغمبر ؛ ای مادر سادات 💚شرمنده ام .... چه کنم؛ دو روز از عاشورای حسین تو گذشته و من هنوز زنده ام .....😭و شیعه به امید ظهور حضرت حجت زنده است .....🚩🚩🚩پنجشنبه ۲۸ تیر ۱۴۰۳#حلوا_نارگیلی#ایام_محرم#آرد_گندم#پودر_نارگیل

#سرآشپز_طلایی#پالوده#فالوده_سیب#بهارونهدر استان یزد از دیرباز به فالوده پالوده می گفتند برای همین من این نام را به کار بردم.

سلام دوستان امیدوارم حال دلتون همیشه خوب باشه و برقرار باشید این فرنی رو مادر بزرگم درست میکرد خیلی دوسش دارم بوی فوق العاده ای داره

#حلوا_بحرینی#حلوا

#سرآشپز_طلایی #حلوا3 سال پر از غم گذشت..........صفورای عزیزم تولد 3 سالگی دل کندنت تسلیتیعمیق میخواهد که هر زبانی نای گفتنش رانخواهد داشت..این حلوا را برای سالگرد دختر خاله عزیزم درست کردم که بدلیل کرونا و قرنطینه، هر کس توی خونه خودش مراسم داشت.

#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی

برای اولین بار

#حلوا